Τροπική κέικ ψαριών καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

1 συνταγή Κίτρινο κέικ ή 1 συσκευασία Μείγμα κέικς 2 επιπέδων (κάθε γεύση)
2 συνταγές Creamy White Frosting ή τρία κουτιά των 16 ουγκιών κρεμώδη λευκό παγωμένο
Πορτοκαλί, κόκκινα και μπλε χρώματα παστίλιων τροφίμων
1 λευκό δίσκο επικάλυψης καραμελών ή άλλη στρογγυλή λευκή καραμέλα
1 μπλε μινιατούρα κομμάτι σοκολάτας γάλακτος με επικάλυψη καραμελών
Μπλε σάκχαρο λείανσης και / ή βρώσιμη λάμψη

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Λιπάνετε και αλευρώστε ελαφρά μια κατσαρόλα 13x9x2-ιντσών. Γραμμή τριών 1 3/4-ιντσών φλιτζάνια muffin με φλιτζάνια ψήσιμο χαρτί. Αφήνω στην άκρη. Προετοιμάστε το κτύπημα για το κίτρινο κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες. Αφαιρέστε το 1/4 φλιτζάνι του κτύπου και διαιρέστε ομοιόμορφα μεταξύ των προετοιμασμένων κυπέλλων muffin. Ρίξτε το υπόλοιπο κτύπημα στο προετοιμασμένο ταψί, απλώστε ομοιόμορφα. Ψήστε το κέικ 13x9 ιντσών για 30 έως 35 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια ξύλινη οδοντογλυφίδα που έχει εισαχθεί στο κέντρο. Ψήνετε τα cupcakes για 10 έως 12 λεπτά ή έως ότου οι κορυφές επιστρέψουν ελαφρά όταν αγγίξουν. Ψήνετε κέικ 13x9 ιντσών σε τηγάνι σε συρτάρι για 15 λεπτά. Cool cupcakes σε κύπελλα muffin σε συρτάρι για 5 λεπτά. Αφαιρέστε το κέικ και τα κέικ από τα τηγάνια. Ψύχεται πλήρως στο ράφι καλωδίων.
Βήμα 2
Χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε τις γωνίες από το κέικ 13x9 ιντσών, δημιουργώντας καμπύλες άκρες και αφήνοντας πίσω ένα κομμάτι ωοειδούς σχήματος. Τοποθετήστε το ωοειδές κέικ σε μια επίπεδη πιατέλα που σερβίρει. Τοποθετήστε δύο γωνιακά κομμάτια για να δημιουργήσετε ένα κορυφαίο πτερύγιο και ένα πτερύγιο κάτω κόψτε τα κομμάτια όπως επιθυμείτε. Τοποθετήστε τα υπόλοιπα δύο γωνιακά κομμάτια στο τέλος για την ουρά. εάν είναι επιθυμητό, να κόψετε την ουρά για να το στρογγυλάσετε ελαφρά
Βήμα 3
Απόχρωση 3 3/4 φλυτζάνια του κρεμώδους λευκού χρώματος πορτοκαλί. Απλώστε το πορτοκαλί πάγωμα πάνω από την κορυφή και τις πλευρές του οβάλ κέικ. Απόχρωση 2 φλιτζάνια του παγωμένου κόκκινου-πορτοκαλιού. τα πτερύγια κορυφής και κάτω πάγου παγετού και την ουρά με γκριζοπράσινο πάγο. Χρησιμοποιώντας μια λεπτή μεταλλική σπάτουλα, ζεστάνετε με στροβιλισμό για να μοιάζουν με κλίμακες. Δημιουργήστε χείλη και ένα πτερύγιο στο κέντρο του κέικ με κόκκινο-πορτοκαλί πάγωμα. Για το μάτι, τοποθετήστε το δίσκο επίστρωσης καραμελών ανάποδα πάνω στο κέικ. Χρησιμοποιώντας μια μικρή ποσότητα πάγου, τοποθετήστε το κομμάτι σοκολάτας με μπλε καραμέλα στο δίσκο.
Βήμα 4
Για τα cupcakes, αποχρώστε το υπόλοιπο γαλάζιο. Frost cupcakes με ανοιχτό γαλάζιο πάγωμα. Πασπαλίστε με σκόνες ή / και λάμψη. Τοποθετήστε τα κέικ δίπλα στο ψάρι κέικ για να μοιάσει με φυσαλίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 476 θερμίδες, (8 g κορεσμένου λίπους, 5 g πολυακόρεστου λίπους, 9 g μονοακόρεστου λίπους), 40 mg χοληστερόλης, 156 mg νατρίου, 64 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 53 g σακχάρου και 3 g πρωτεΐνης.

Κίτρινο κέικ

Συστατικά

¾ φλιτζάνι βούτυρο
3 αυγά
2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 ½ κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 ¾ φλιτζάνια ζάχαρη
1 ½ κουταλάκια του γλυκού βανίλια
1 ¼ φλιτζάνια γάλα

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Αφήστε το βούτυρο και τα αυγά να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Εν τω μεταξύ, λιπαίνετε και ελαφρώς αλεύρι δύο στρογγυλά τηγάνια κέικ 9x1-1 / 2-inch ή 8x1-1 / 2-inch ή λιπαίνετε ένα ταψί 13x9x2-ιντσών. ορίστε την πανοραμική λήψη. Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και αλάτι. αφήνω στην άκρη.
Βήμα 2
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτυπήστε το βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Σταδιακά προσθέστε ζάχαρη, περίπου 1/4 φλιτζάνι τη φορά, χτυπάτε μεσαία ταχύτητα μέχρι να συνδυαστεί καλά. Ξύστε τις πλευρές του μπολ. κτύπησε για 2 λεπτά περισσότερο. Προσθέστε αυγά μία φορά τη φορά, χτυπάτε καλά μετά από κάθε προσθήκη. Χτυπάμε σε βανίλια. Εναλλακτικά προσθέστε μείγμα αλεύρου και γάλα σε μείγμα βουτύρου, χτυπώντας σε χαμηλή ταχύτητα μετά από κάθε προσθήκη μόνο μέχρι να συνδυαστούν. Διαδώστε το κτύπημα στην προετοιμασμένη πανοραμική λήψη.
Βήμα 3
Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 20 έως 25 λεπτά για τηγάνια 9 ίντσας, 30 έως 35 λεπτά για τηγάνια 8 ίντσας, 25 έως 30 λεπτά για τηγάνι 13x9x2-inch ή μέχρι να βγει μια ξύλινη οδοντογλυφίδα κοντά στο κέντρο . Ψύξτε τις στρώσεις κέικ σε σκεύη σε συρτάρια για 10 λεπτά. Αφαιρέστε τα στρώματα του κέικ από τηγάνια. Ψύξτε καλά στα ράφια καλωδίων. Ή τοποθετήστε το κέικ 13x9x2-ίντσας στο τηγάνι σε ένα συρτάρι καλωδίων. δροσερό καλά. Παγετός με επιθυμητό πάγωμα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα:

Κρέμα λευκό παγωμένο

Συστατικά

1 κούπα βρασμού
1 ½ κουταλάκια του γλυκού βανίλια
½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
1 πακέτο 16 ουγκιών σκόνη ζάχαρης (περίπου 4 φλιτζάνια)
3 - 4 κουταλιές της σούπας γάλα

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης χτυπήστε το βρασμό, τη βανίλια και το εκχύλισμα αμυγδάλου με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Σταδιακά προσθέστε περίπου το ήμισυ της κονιοποιημένης ζάχαρης, χτυπάτε καλά. Χτυπάμε σε 2 κουταλιές της σούπας γάλα. Βαθμιαία χτυπάτε στην υπόλοιπη ζάχαρη σε σκόνη και αρκετό από το υπόλοιπο γάλα για να φτάσετε τη συνοχή.