Χοιρινό και μηλόπιτα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 πράσινα μήλα, κοκκοφοίνικα και ψιλοκομμένα
• 1 κουταλάκι ξύδι μηλίτη
• ½ φλιτζάνι τσαγιού μεγέθους ταινίες κόκκινη γλυκιά πιπεριά
• 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
• 2 κουταλάκια του γλυκού καθαρό σιρόπι σφενδάμου
• 2 κουταλάκια του γλυκού λάδι canola
• 12 κιλά χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε λωρίδες μεγέθους δαγκώματος
• Sau φλιτζάνι μπάρμπεκιου σάλτσα
• 8 μικρά φύλλα λάχανου ή πράσινου λάχανου
• 2 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Για τη ζύμη, σε ένα μπολ ανακατέψτε μαζί τα μήλα και το ξίδι μηλίτη. Ανακατέψτε το γλυκό πιπέρι, τη μαγιονέζα και το σιρόπι σφενδάμου.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεγάλο λάδι καλαμποκιού καλαμποκιού σε μέση υψηλή θερμότητα. Προσθέστε χοιρινό. μαγειρέψτε και ανακατέψτε 4 έως 6 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Ψιλοβρέχει με σάλτσα μπάρμπεκιου. ρίξτε το παλτό.

• Βήμα 3

  Μείγμα χοιρινού κρέατος σε φύλλα λάχανου. Κορυφή με τη φλούδα μήλων. Πασπαλίστε με πράσινα κρεμμύδια.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 249 θερμίδες, 1 g πολυακόρεστου λίπους, 2 g μονοακόρεστου λίπους, 58 mg χοληστερόλης, 318 mg νατρίου, 27 g υδατάνθρακες, 4 g ινών, 19 g ζάχαρη και 19 g πρωτεΐνης.