Συστατικά ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες δαμάσκηνου ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο, ξεφλουδισμένο μάνγκο ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο 2 κουταλιές της σούπας χυμό ασβέστη 2 - 3 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένα, σπαρμένο πιπέρι jalapeno Κατευθύνσεις Βήμα 1 Σε μικρό μπολ ανακατέψτε μαζί τις ντομάτες, το μάνγκο, το κόκκινο κρεμμύδι, το κοράνιο, το χυμό λάιμ και το πιπέρι jalapeno. Καλύψτε και ψήστε στο ψυγείο τουλάχιστον 30 λεπτά. Φυλάσσετε στο ψυγείο έως και 24 ώρες. Κάνει 1 φλιτζάνι chutney.
