Βούτυρο φραγκοστάφυλο | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 μπαγκέτα 1 ουγκιά
• 1 κουταλιά ελαιόλαδο
• 1 4 ουγκιά κοτόπουλο τυρί (Chevre)
• 1 ½ φλιτζάνι φέτες φέτες
• ½ φλυτζάνι ρόκα
• Ελαιόλαδο
• Θαλασσινό αλάτι ή χοντρό αλάτι
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• Αποσπάσματα φρέσκα βότανα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Θερμάστε το κοτόπουλο. Μεγάλωσε την μπαγκέτα σταυροειδώς, στη συνέχεια κατά μήκος. Τοποθετήστε τις πλευρές πάνω σε μεγάλο φύλλο ψησίματος. Βουρτσίστε με το λάδι 1 κουταλιά της σούπας. Φτυάρι, 3 έως 4 ίντσες από τη θερμότητα, για 1-1 / 2 έως 2 λεπτά ή μέχρι ελαφριά ψητή.

• Βήμα 2

  Κόψτε και διαιρέστε το τυρί ανάμεσα στα τοστ. Κορυφή με μούρα σε φέτες. Φυλύνετε 2 με 3 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα τυριά και τα μούρα. Αφαιρέστε από το κοτόπουλο. κορυφή με ρόκα. Ψεκάστε επιπλέον λάδι. Πασπαλίζετε αλάτι, πιπέρι και βότανα. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 346 θερμίδες (7 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 7 g μονοακόρεστα λιπαρά), 22 mg χοληστερόλης, 616 mg νατρίου, 37 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 5 g ζάχαρης, 13 g πρωτεΐνης.