Αργή κολοκύθα κολοκύθας καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι κονσέρβα κολοκύθας
• ¼ φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμου
• 1 κουταλιά της σούπας κολοκύθα κολοκύθα
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• ¼ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 8 φλιτζάνια γλυκισμένο γάλα αμυγδάλου βανίλιας *
• 2 φλυτζάνια καφέ
• Σαντιγύ
• Κολοκυθάκια πίτας κολοκύθας ή κανέλα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια τετράχρονη βραστήρα μαγειρέματος, συνδυάστε προσεκτικά την κολοκύθα, το σιρόπι σφενδάμου, το 1 κουταλιά της σούπας κολοκύθας, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι. Σταδιακά ανακατεύετε το γάλα αμυγδάλου και τον καφέ μέχρι να συνδυαστούν. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε HIGH για 2 ώρες ή LOW για 4 ώρες. Γαρνίρετε κάθε μερίδα με κτυπημένη κρέμα και πρόσθετο μπαχαρικό.

Συμβουλές

* Μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει το συνηθισμένο γάλα, προσθέστε 2 κουταλιές σούπας πρόσθετο σιρόπι σφενδάμου και 1 κουταλιά της σούπας βανίλια μαζί με αυτό

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 138 θερμίδες, 1 g κορεσμένων λιπαρών, 1 g πολυακόρεστων λιπαρών, 2 g μονοακόρεστων λιπαρών, 4 mg χοληστερόλης, 228 mg νατρίου, 24 g υδατανθράκων, 2 g ινών, 22 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.