Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Γραμμή δύο μεγάλων φύλλων μπισκότων με χαρτί περγαμηνής. αφήνω στην άκρη. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το μίγμα του κέικ, το λιωμένο βούτυρο, τα αυγά και το νερό με ένα ξύλινο κουτάλι μέχρι να λεία και παχιά.
-
Για κάθε μπισκότο, πιάστε τη ζύμη από στρογγυλεμένες μεζούρες μέτρησης 2 ίντσες μεταξύ τους σε προετοιμασμένα φύλλα μπισκότων. Πασπαλίστε τις ορειχάλκινες ζύμης με τα κομφετί ψεκάζει. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 έως 12 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα μπισκότα και να ρυθμιστούν οι άκρες. Μεταφέρετε τα cookies σε μια σχάρα καλωδίων. αφήστε να κρυώσει.
-
Σε ένα μπολ μεσαίας ανάμιξης, ανακατέψτε το τυρί παγωμένου και κρέμας μέχρι να συνδυαστεί καλά.
-
Απλώστε μια στρογγυλή κουταλιά πάγου πάγου στο κάτω μισό του κάθε μπισκότου, εξαπλώνεται στα άκρα. Κορυφή με τα υπόλοιπα cookies, επίπεδες πλευρές προς τα κάτω, πατώντας ελαφρά τα cookies. Κάνει περίπου 12 cookies σάντουιτς.
Συμβουλές
Τα ανεπίσημα στρώματα cookie μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Αποθηκεύστε σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3 ημέρες ή παγώστε έως και 3 μήνες. Για να εξυπηρετήσετε, ξεπαγώστε τα cookies εάν είναι κατεψυγμένα. Συναρμολογήστε σύμφωνα με τις οδηγίες στα Βήματα 3 και 4. Για γεμάτα μπισκότα, τυλίξτε μεμονωμένα σε πλαστικό περιτύλιγμα. Ψύξτε μέχρι 2 ημέρες ή παγώστε έως και 3 μήνες.
