Monterey pizzettas | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο 11 γρ. Ψυγμένης γαλλικής ζύμης ψωμιού
• 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο τυρί Monterey Jack (8 ουγκιές)
• 2 φλιτζάνια κομμένα μανιτάρια
• ⅓ φλιτζάνι κομμένο σε φέτες πράσινο κρεμμύδι
• ⅓ φλιτζάνι χυλό φιστίκι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μάραθο, συνθλίβονται

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ζεσταίνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φ.Π.Α. πιέστε προς τα κάτω τηγανισμένη λεκάνη ψησίματος 15x10x1-ιντσών. Ψεκάστε ομοιόμορφα με περίπου το μισό τυρί, όλα τα μανιτάρια, το πράσινο κρεμμύδι, τα φιστίκια και τους σπόρους μάραθου. Κορυφή με το υπόλοιπο τυρί.

• Βήμα 2

  Ψήστε περίπου 15 λεπτά ή έως ότου οι άκρες του φλοιού είναι χρυσαφένιες. Κόψτε σε 15 τετράγωνα. κόψτε κάθε τετράγωνο σε μισή διαγωνίως. Κάνει 30 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 63 θερμίδες (2 g κορεσμένου λίπους, 7 mg χοληστερόλης, 106 mg νατρίου, 5 g υδατανθράκων, 0 g ινών, 3 g πρωτεΐνης.