Πεπόνι στο βαλσαμικό ξύδι καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια ψυγμένα, σπόρους και κύβους καρπούζι ή / και μέλι
• 2 φλιτζάνια ψυγμένα, σπόρους και κύβους πεπόνι
• 1 - 2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• ¼ φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​πιπέρι (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Διαχωρίστε το παγωμένο καρπούζι και το πεπόνι ανάμεσα σε 4 πιάτα επιδόρπιο. Ανακατέψτε τη ζάχαρη σε ξύδι μέχρι να διαλυθεί. Ψιλοκόβουμε μερικά από τα μείγματα ξυδιού σε κάθε μερίδα. Πασπαλίστε με φρέσκο ​​πιπέρι, αν θέλετε. Κάνει 4 μερίδες πιάτων.

Συμβουλές

Κόψτε τα φρούτα. καλύψτε και ψύξτε έως και 12 ώρες πριν τη συναρμολόγηση.

Συμβουλές

Για να χρησιμοποιήσετε κορδέλες με πεπόνι αντί για κύβους, φέτα το πεπόνι ή το μέλι με ένα αποφλοιωτή λαχανικών.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 73 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 11 mg νατρίου, 17 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 1 g πρωτεΐνης.