Παγωτό με λεμονιές | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 4 κούπες κρέμα γάλακτος και / ή μισό και μισό ή ελαφριά κρέμα
• 1 ½ φλυτζάνι ζάχαρη
• ½ κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φλούδα λεμονιού
• ⅓ φλιτζάνι χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 1 ουγκιά (1/2 φλιτζάνι) θρυμματισμένες σκληρές καραμέλες γεύσης λεμονιού

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ανακατέψτε μαζί κτυπώντας κρέμα και / ή μισό και μισό ή ελαφριά κρέμα, ζάχαρη, φλούδα λεμονιού, χυμό λεμονιού και βανίλια σε ένα μεγάλο μπολ.

• Βήμα 2

  Πάγωμα σε καταψύκτη παγωτού 2 έως 3 τεμαχίων σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Αφαιρέστε τη λεκάνη και ανακατεύετε σε θρυμματισμένη καραμέλα. Κάνει 1-1 / 2 quarts.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 382 θερμίδες (18 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 109 χλστγρ. Χοληστερόλης, 31 χλστγρ. Νατρίου, 30 γρ. Υδατάνθρακες, 0 γρ. Ινών, 2 γρ. Πρωτεΐνης.