Φρουτοσαλάτα με μέλι | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένα φλούδα πορτοκαλιού
• ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
• ¼ φλιτζάνι μέλι
• 1 κουτάλι σούπας φρέσκο ​​μέντα (προαιρετικό)
• 2 φλιτζάνια μισά πράσινα και / ή κόκκινα χωρίς σπόρους σταφύλια
• 2 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα
• 2 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες κατά το ήμισυ
• 2 φλιτζάνια φρέσκα σμέουρα ή / και βατόμουρα
• 1 ⅓ φλιτζάνια ψιλοκομμένα μήλα (2 μεσαία)
• Μικρά φρέσκα φύλλα δυόσμου (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Για το ντύσιμο, σε ένα μεσαίο μπολ χτυπήστε μαζί φλούδα πορτοκαλιού, χυμό πορτοκαλιού, μέλι και, εάν επιθυμείτε, η 1 κουταλιά της σούπας δυσαρεστημένο μέντα.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεγάλο μπολ σερβιρίσματος συνδυάστε σταφύλια, βατόμουρα και φράουλες. Ανακατέψτε απαλά το ντύσιμο. Κάλυψη και ψύξη για 2 έως 24 ώρες.

• Βήμα 3

  Πριν το σερβίρετε, ανακατεύετε τα σμέουρα και τα μήλα. Εάν θέλετε, γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα μέντας.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 137 θερμίδες, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 0 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 3 χλστγρ. Νατρίου, 35 γρ. Υδατάνθρακες, 5 γρ.