Συστατικά
1 συνταγή Creamy Lemon-Dill Dressing, συνταγή παρακάτω 1 ουγγιά μπορεί να cannellini φασόλια (λευκά φασόλια), ξεπλύνονται και στραγγίζονται 1 12 ουγκιά μπορεί στερεό λευκό τόνο (πακέτο νερού), στραγγισμένο και σπασμένο σε κομμάτια ½ φλιτζάνι φέτες κόκκινου κρεμμυδιού ½ φλιτζάνι καβουρδισμένες κίτρινες ή κόκκινες γλυκές πιπεριές, αποξηραμένες και ψιλοκομμένες 1 στέλεχος σέλινο, κομμένο σε φέτες 2 - 3 κουταλιές της σούπας καραμέλες, στραγγισμένες, ή 1/2 φλιτζάνι γεμιστές πράσινες ελιές, κομμένες σε φέτες (προαιρετικά) ½ πακέτο 5 ουγκιών πακέτο σπανάκι μωρών 2 μεγάλες ντομάτες, κομμένες σε φέτες
Κατευθύνσεις
Βήμα 1
Προετοιμάστε το ντύσιμο. Σε μπολ συνδυάζουν τα φασόλια, τον τόνο και το μισό ντύσιμο. Ανακατέψτε με κρεμμύδια, πιπεριές, σέλινο και κάπαρη. Σερβίρετε πάνω από χόρτα και φέτες ντομάτας. Περάστε το υπόλοιπο ντύσιμο. Κάνει 6 μερίδες.
Στοιχεία για τη διατροφή Ανά μερίδα: 343 θερμίδες, 3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 12 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 5 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους, 35 χιλιοστά χοληστερόλης, 686 χιλιοστά νάτριο, 18 γραμμάρια υδατάνθρακες, 5 γραμμάρια ινών, 5 γραμμάρια ζάχαρη και 20 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Κρέμα απομίμηση λεμονιού
Συστατικά
¾ φλιτζάνι μαγιονέζα ή σάλτσα σαλάτας 1 μουστάρδα τύπου σιντριβανιού Dijon 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ή 1/4 κουταλιού της σούπας. αποξηραμένο άνηθο 1 κουταλιά μέλι ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού ⅛ κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι του γλυκού
Κατευθύνσεις
Βήμα 1
Συνδυάστε μαγιονέζα ή σαλάτα, μουστάρδα, χυμό λεμονιού, άνηθο, μέλι, αλάτι και πιπέρι.
