Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Στρέψτε ένα ταψί ψησίματος 13x9x2-ιντσών με φύλλο, το οποίο επεκτείνει το φύλλο πάνω από τις άκρες της λεκάνης. Ελαφρώς αλουμινόχαρτο. Βάλτε την άκρη. Για κρούστα, σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα μπισκότων και το αλεύρι. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ζύμης, κόψτε το βούτυρο μέχρι το μίγμα να μοιάζει με ψίχουλα ψίχουλα. Ανακατεύουμε 1/2 ψιλοκομμένα καρύδια macadamia. Πιέστε το μείγμα ψίχουλα σε παρασκευασμένο τηγάνι Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 12 έως 15 λεπτά ή έως ότου οι άκρες είναι ελαφρώς καφέ.
-
Για τη γέμιση, σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί τους κρόκους αυγών, το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα, το eggnog, το ρούμι, τη βανίλια και το 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο μέχρι να συνδυαστούν καλά. Γεμίστε προσεκτικά τη γέμιση πάνω από τον καυτό φλοιό.
-
Ψήστε για 15 έως 20 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να ρυθμιστεί. Ψύξτε σε μια σχάρα για 1 ώρα. Καλύψτε και ψήστε στο ψυγείο για 1 ώρα ή μέχρι να κρυώσει τελείως.
-
Χρησιμοποιώντας το αλουμινόχαρτο, σηκώστε τα άκοπα κομμάτια από τη λεκάνη. τραβήξτε το φύλλο από τις άκρες των ράβδων. Κόψτε σε ράβδους.
-
Εάν είναι επιθυμητό, σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε την κτυπώντας κρέμα και τη ζάχαρη σε σκόνη. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές (άκρες μπούκλες). Εάν είναι επιθυμητό, σερβίρετε ράβδους με το κτυπημένο μίγμα κρέμας ψεκάζονται με ψιλοκομμένα καρύδια macadamia και πρόσθετο μοσχοκάρυδο. Κάνει 36 μπάρες.
Συμβουλές
Γραμμές στρώσεων μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Αποθηκεύστε μέχρι 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.
