Καβουρντίνα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 κιλά κρέμα τυριού, μαλακά
• 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
• ½ φλιτζάνι μαγιονέζα
• ½ φλιτζάνι φρεσκοτριμμένο παρμεζάνα
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
• 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
• 2 κουταλάκια του γλυκού χειροποίητα σάλτσα
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
• 12 ουγκιά απομίμηση κρέατος καβουριού
• 1 ½ φλιτζάνια ψιλοκομμένα τυριά μοτσαρέλα
• ½ φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια και επιπλέον για γαρνίρισμα
• Φρεάτια Wonton Fried
• Veggie dippers, όπως οι μισές γλυκές πιπεριές και οι λωρίδες jicama

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F Σε ένα μεγάλο κύπελλο συνδυάστε τα πρώτα 9 συστατικά (μέσω σκόρδου) με ένα ηλεκτρικό μίξερ. Αναδιπλώστε σε κρέας καβουριών, 1 φλιτζάνι μοσχαρέλα και ½ φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψί. Κορυφή βουτιά με το υπόλοιπο τυρί. Τραβήξτε την κατσαρόλα με αλουμινόχαρτο και ψήνετε για 25 έως 30 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί και φυσαλίδες

• Βήμα 2

  Πριν από τη σάλτσα, βυθίστε το με επιπλέον κρεμμύδια σε φέτες και σερβίρετε με περιτυλίγματα Fried Wonton και βούτυρα.

---

Φρεάτια Wonton Fried

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι φυτικό έλαιο
• 30 περιτυλίγματα Wonton, με διαστήματα κατά το ήμισυ

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μεγάλη κατσαρόλα: θερμαντικό λάδι σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε wrapton wrapton, ένα κάθε φορά, σε καυτό λάδι περίπου 3 λεπτά ή έως ότου καφέ και τραγανή, γυρίζοντας μία φορά. Στραγγίστε τις χαρτοπετσέτες.