Κλασικές συνταγές για πάρτι κήπου στο νότιο ύφος | καλύτερα σπίτια και κήποι

Μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα στο βαθύ νότο απαιτεί ένα πράγμα - ένα πάρτι κήπου! Αυτή είναι η στιγμή για να καλέσετε μερικούς φίλους και οικογένεια, τη σκόνη από την κούνια της βεράντας, και να πάρει το μαγείρεμα!

1. Γλυκό τσάι παγωμένο με μέντα

Η πρώτη απαίτηση για πάρτι καλοκαιρινής διασκέδασης είναι ένα παγωμένο ποτήρι παγωμένου τσαγιού με νότιο στυλ. Είναι δροσερό, δροσιστικό και ο ιδανικός τρόπος για να καλωσορίσετε τους καλεσμένους σας. Για αυτή τη συνταγή, ξεκινήστε με ζυθοποιώντας απλό, αρωματισμένο τσάι. Στη συνέχεια, ετοιμάστε ένα γλυκό σιρόπι μέντας. Συνδυάστε το σιρόπι δυόσμου με το τσάι που παρασκευάζεται και γαρνίρετε με λεμόνι και φρέσκο μέντα!

2. Εύκολο τυρί πιμιντέ

Ενώ οι καλεσμένοι σας απολαμβάνουν το γλυκό τους τσάι, είναι εύκολο να μαστίσετε ένα κλασικό νότιο ορεκτικό - Pimento Cheese. Στην πραγματικότητα, μου αρέσει να κάνω τα πάντα στον επεξεργαστή τροφίμων μου. Ξεκινώ με το τεμαχισμό του τυριού (και του λευκού και του κίτρινου τσένταρ) χρησιμοποιώντας το δίσκο τεμαχισμού. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώ τη λεπίδα ανάμειξης για να συνδυάσω όλα τα συστατικά με λίγους μόνο παλμούς.

3. Σάντουιτς με τυρί πιμιντέ

Το τυρί Pimento μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βυρσοδεψία για κροτίδες ή λαχανικά, αλλά για το πάρτι κήπου ήθελα να το υπηρετήσω με τον παραδοσιακό τρόπο, όπως τα Σάντουιτς Fimiento Cheese Finger Sandwich. Απλά απλώστε το τυρί pimento σε λευκό ψωμί, κάντε ένα σάντουιτς και κόψτε τις κρούστες. Στη συνέχεια κόψτε κάθε σάντουιτς σε τρία δάκτυλα σάντουιτς. Υπόσχομαι ότι αυτά θα εξαφανιστούν γρήγορα!

4. Βρετανικά κουτάβια Hush Fried

Το βαθύ τηγάνισμα είναι ένας τρόπος ζωής στο Νότο, οπότε δεν είναι περίεργο που πρέπει να προσθέσουμε μερικά βαθιά τηγανητά φαγητά στο μενού για πάρτι κήπου μας. Ξεκινήστε με θέρμανση καλαμποκιού σε ένα μεγάλο φούρνο ολλανδικού χυτοσιδήρου. Δεν μπορούσα να ζήσω χωρίς το 9-1 / 2 quart LeCreuset οβάλ ολλανδικό φούρνο. Είναι το τέλειο μέγεθος και σχήμα για να τηγανίζετε τα κουτάβια και τα γατόψαρα χωρίς να γεμίζετε τη γλάστρα ή να ξεχειλίζετε πάνω στην ψησταριά.

5. Κουτάβια Jalapeno Hush

Μου αρέσει επίσης να αναμειγνύω μια παρτίδα Jalapeno Hush Puppies. Το αραβοσιτάλευρο με πέτσα συνδυάζεται με αλεύρι, σόδα ψησίματος, σκόνη ψησίματος, αλάτι, βουτυρόγαλα και αυγά. Το μη-τόσο-μυστικό συστατικό είναι ψιλοκομμένο jalapenos! Μην ανησυχείτε, αυτά τα κουτάβια hush δεν είναι πολύ πικάντικα. Έχουν ακριβώς αρκετή θερμότητα για να πάρουν πραγματικά το κόμμα να πηγαίνει!

6. Κοτόπουλο με επικάλυψη καλαμποκιού

Ενώ το λάδι είναι ακόμη ζεστό, ήρθε η ώρα να τηγανίζουμε μερικά γατόψαρα. Η αγαπημένη μου προετοιμασία είναι ένα εύκολο και κλασικό καλαμπόκι με επικάλυψη καλαμποκιού. Μια απλή επίστρωση καλαμποκιού είναι το μόνο που χρειάζεστε για τέλεια ψιλοκομμένο ψάρι. Μια συμπίεση από φρέσκο λεμόνι και το μενού πάρτι κήπου είναι πλήρης!

Μπόνους: Οικογενειακή διασκέδαση Backyard

Μόλις οι κοιλιές είναι γεμάτες, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να περάσετε το απόγευμα από ό, τι με ένα φιλικό παιχνίδι κροκέ! Νότια πάρτι κήπου είναι όλα σχετικά με καλό φαγητό και καλοί φίλοι απολαμβάνουν την ημέρα σε εξωτερικούς χώρους μαζί.