Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 μοίρες F. Στερεώστε μια κατσαρόλα 13x9x2-ιντσών με φύλλο, επεκτείνοντας το φύλλο πάνω από τις άκρες του τηγανιού. Ελαφρώς επικαλυμμένο φύλλο με ψεκασμό μαγειρέματος χωρίς σπόγγο. αφήνω στην άκρη. Σε μια μικρή κατσαρόλα, συνδυάστε τη σοκολάτα και το βούτυρο. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει και να λειώσει. Ψύξτε ελαφρά. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε αλεύρι και σκόνη κακάου. αφήνω στην άκρη.
-
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τη ζάχαρη, την σκόνη καφέ εσπρέσσο, την κανέλα και τη σκόνη τσιπούτλ. Προσθέστε μίγμα σοκολάτας. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα για 1 λεπτό, αποξεσμένος πλευρά του μπολ περιστασιακά. Προσθέστε αυγά, ένα κάθε φορά, χτυπώντας σε χαμηλή ταχύτητα μετά από κάθε προσθήκη μόνο μέχρι να συνδυαστούν. Χτυπάτε βανίλια μέχρι να τα συνδυάσετε. Προσθέστε μείγμα αλευριού, 1/2 φλιτζάνι κάθε φορά, χτυπώντας σε χαμηλή ταχύτητα μόνο μέχρι να συνδυαστεί. Χτυπήστε σε μεσαία ταχύτητα για 1 λεπτό περισσότερο. Διαδώστε το ζυμάρι ομοιόμορφα σε προετοιμασμένο τηγάνι.
-
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 35 έως 40 λεπτά ή έως ότου οι άκρες αρχίσουν να απομακρύνονται από τις πλευρές του τηγανιού. Ψύξτε σε τηγάνι σε συρτάρι καλωδίων. Χρησιμοποιώντας τις άκρες του φύλλου, σηκώστε τα άκοπα καβουρντισάκια από τη λεκάνη. Ψεκάστε με μη ζαχαρούχα σκόνη κακάο. Κόψτε σε ράβδους. Κάνει 32 μπάρες.
Να αποθηκεύσω:
Γραμμές στρώσεων μεταξύ κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.
