Τσούρι-αμυγδαλένιο μαστίχες | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο 18 ουγκιών ψυγμένο ζυμάρι με ζυμαρικά με ζυμαρικά ή ζύμη μπισκότων ζάχαρης
• ¾ φλιτζάνι αποξηραμένα κόκκινα κεράσια
• ½ φλιτζάνι φρυγανισμένα αμύγδαλα *

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. Σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα συνδυάστε ζύμη μπισκότων, κεράσια και αμύγδαλα. σακούλα σφραγίδας. Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, πιέστε και ζυμώστε το μίγμα ζύμης μαζί στην τσάντα μέχρι να συνδυαστεί. Αφαιρέστε τη ζύμη από τη σακούλα. Πετάξτε με κουταλάκια του γλυκού 2 ίντσες μεταξύ τους σε ένα μη επεξεργασμένο φύλλο μπισκότων. Ψήνετε για 8 έως 10 λεπτά ή έως ότου ανοιχτό καφέ γύρω από τις άκρες. Μεταφέρετε σε ένα συρτάρι και αφήστε να κρυώσει. Κάνει περίπου 3 δεκάδες μπισκότα.

Συμβουλές

* Για τοστ αμύγδαλα, απλώστε τα καρύδια σε ένα μόνο στρώμα σε ένα ρηχό ταψί. Ψήνουμε σε φούρνο 350 βαθμών F για 10 έως 15 λεπτά ή μέχρις ότου τα ξηροί καρποί είναι ανοιχτοκαφέ καφέ, ανακατεύοντας μία ή δύο φορές.

Συμβουλές

Στρώματα μπισκότων μεταξύ κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.