Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Στερεώστε ένα τηγάνι ψησίματος 13x9x2-ιντσών με φύλλο, επεκτείνοντας το φύλλο πάνω από τις άκρες του τηγανιού. Φύλλο επίστρωσης με ψεκασμό μαγειρέματος. βάλτε την άκρη.
-
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης χτυπάτε το 1/2 φλιτζάνι βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε καστανή ζάχαρη και σόδα ψησίματος. Χτυπάτε μέχρι να συνδυάσετε, περιστρέφοντας τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Χτυπάτε με το αυγό και το 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια μέχρι να συνδυαστούν. Χτυπάτε όσο το δυνατόν περισσότερο από το αλεύρι με το μίξερ. Χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι, ανακατεύετε το υπόλοιπο αλεύρι και τη βρώμη. Αφαιρέστε τα 2/3 φλιτζάνι του μείγματος βρώμης. αφήνω στην άκρη. Χρησιμοποιώντας τα αλευρωμένα χέρια, πιέστε το υπόλοιπο μίγμα βρώμης στο κάτω μέρος της προετοιμασμένης λεκάνης ψησίματος.
-
Σε μια μικρή βαριά κατσαρόλα μαγειρέψτε και ανακατέψτε τις καραμέλες και το γάλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μίγμα να είναι ομαλό. Ζυμώνουμε το μείγμα καραμέλας πάνω από το μείγμα αλεύρι βρώμης στο τηγάνι. Πασπαλίστε με 1 1/3 φλιτζάνια marshmallows και 2/3 φλιτζάνι φιστίκια.
-
Σε μια μεσαία βαριά κατσαρόλα συνδυάστε τα κομμάτια σοκολάτας, το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα και τις 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε τα 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια. Ρίξτε το μίγμα σοκολάτας ομοιόμορφα πάνω από τα στρώματα στο τηγάνι. Κουτάρετε μικρά ανάχωμα του διατηρημένου μείγματος βρώμης πάνω από το μείγμα σοκολάτας. Πασπαλίστε με τα υπόλοιπα 2/3 φλιτζάνι marshmallows και τα υπόλοιπα 1/3 φλιτζάνι φιστίκια.
-
Ψήστε περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Ψύξτε σε τηγάνι σε συρτάρι καλωδίων. Χρησιμοποιώντας τις άκρες του φύλλου, σηκώστε τις ανοιχτές ράβδους από τη λεκάνη. Κόψτε σε ράβδους.
Να αποθηκεύσω:
Τοποθετήστε τις ράβδους σε ένα μόνο στρώμα σε ένα αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά δόση: 208 θερμίδες, 5 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά, 17 mg χοληστερόλης, 80 mg νατρίου, 29 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 20 g σακχάρου, 4 g πρωτεΐνης.
