Alfredo κοτόπουλο | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 3 κιλά κρέατα κοτόπουλου (μισά στήθη, μηρούς και κνήμες), αποφραγμένα
• Αλας
• Μαύρο πιπέρι
• 1 φως βάζο 16 ουγκιών φρέσκο ​​σάλτσα ζυμαρικών Parmesan Alfredo
• Πακέτο 1 ουγκιά κατεψυγμένα ιταλικά πράσινα φασόλια, αποψυγμένα
• 3 φλιτζάνια ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά ολικής αλέσεως
• Τριμμένο τυρί παρμεζάνας (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα 3-1 / 2- ή 4 τετραγωνικών. Ψεκάστε ελαφρά με αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε σάλτσα ζυμαρικών πάνω από κοτόπουλο.

• Βήμα 2

  Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6 έως 7 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 3 έως 3-1 / 2 ώρες, προσθέτοντας πράσινα φασόλια για τα τελευταία 30 λεπτά μαγειρέματος.

• Βήμα 3

  Αφαιρέστε το κοτόπουλο και τα πράσινα φασόλια σε μια πιατέλα. Ανακατέψτε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σε σάλτσα στην κουζίνα. σερβίρετε με το κοτόπουλο και τα φασόλια. Εάν θέλετε, πασπαλίζετε με τυρί παρμεζάνα. Κάνει 6 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 392 θερμίδες (7 g κορεσμένου λίπους, 123 mg χοληστερόλης, 680 mg νατρίου, 26 g υδατάνθρακες, 3 g ινών, 36 g πρωτεΐνης.