Τουρκία pita nachos με ρόδι και μέντα | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 4 γύρους τσέπης ψωμιού pita
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι κουταλάκι του εδάφους
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 φλιτζάνι απλό γιαούρτι χωρίς λίπος
• 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
• 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα μαγειρεμένα γαλοπούλα
• ¾ φλιτζάνι φρυγανισμένο τυρί
• Seeds φλιτζάνι ροδιού σπόρους
• ¼ φλυτζανιών κομμένα φρέσκα φύλλα μέντας

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Διαχωρίστε κάθε ψωμί πίτας σε δύο γύρους. κόψτε το καθένα σε έξι σφήνες. Τοποθετήστε σε ένα μόνο στρώμα σε δύο φύλλα ψησίματος. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε μαζί το ελαιόλαδο, το κύμινο και το αλάτι. βούρτσα σφήνες με μείγμα. Ψήστε τα 12 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά και ανοιχτό καφέ. Ψύξτε ελαφρά.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, κάντε σάλτσα γιαουρτιού: Σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε γιαούρτι, ξύσμα λεμονιού και χυμό λεμονιού. Ακολουθήστε το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.

• Βήμα 3

  Πάστα φρυγανιές πίτες σε ένα φύλλο ψησίματος. Κορυφή με γαλοπούλα και φέτα. Επιστρέψτε στο φούρνο. Ψήστε 10 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί. Αφαιρέστε από το φούρνο Ψεκάστε με μισή σάλτσα γιαουρτιού. Κορυφή με σπόρους ροδιού και μέντα. Περάστε την υπόλοιπη σάλτσα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 456 θερμίδες, 6 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 7 g μονοακόρεστα λιπαρά, 97 mg χοληστερόλης, 689 mg νατρίου, 42 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 8 g ζάχαρη, 33 g πρωτεΐνης.