Πίνακας περιεχομένων:
- Συστατικά
- Κατευθύνσεις
- Να διακοσμήσω:
- Να αποθηκεύσω:
- Στοιχεία για τη διατροφή
- Βασιλική τήξη
- Συστατικά
- Κατευθύνσεις
- **Υπόδειξη:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτυπήστε το βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε ζάχαρη, σκόνη ψησίματος και αλάτι. Χτυπάτε μέχρι να συνδυάσετε, περιστρέφοντας τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Χτυπήστε σε αυγά, γάλα, βανίλια και εκχύλισμα αμυγδάλου μέχρι να συνδυαστούν. Χτυπάτε στα αμύγδαλα στο έδαφος και όσο το αλεύρι μπορείτε με το μίξερ. Χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι, ανακατεύετε το υπόλοιπο αλεύρι. Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό. Καλύψτε και ψήστε τη ζύμη περίπου 2 ώρες ή έως ότου το χειριστείτε εύκολα.
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, ρίξτε το μισό της ζύμης κάθε φορά σε πάχος 1/8 ίντσας. Χρησιμοποιώντας έναν κοπίδι μπισκότων σε σχήμα 3 ή 3-1 / 2 ιντσών, κόψτε τη ζύμη. Τοποθετήστε τις εγκοπές σε απόσταση 1 ίντσας σε ένα φύλλο μπισκότων με επένδυση αλουμινίου. Χρησιμοποιώντας ένα άχυρο ποτών, κόψτε μια τρύπα στο κέντρο της κάθε πλευράς. Χρησιμοποιώντας ένα στρογγυλό κόφτη μπισκότων 1 ίντσας, κόψτε έναν κύκλο από το κέντρο κάθε μπισκότου. Γεμίστε τρύπα με ψιλοκομμένες καστανές καραμέλες με καλαμάκια με γεύση φρούτων.
-
Ψήνετε για 7 έως 9 λεπτά ή έως ότου τα άκρα είναι ανοικτά καφέ. Εάν είναι απαραίτητο, ενώ τα cookies είναι ακόμα ζεστά, χρησιμοποιήστε το άχυρο για να διαμορφώσετε εκ νέου την τρύπα σε κάθε μπισκότο. Μεταφέρετε τα cookies σε ένα συρτάρι και αφήστε τα να κρυώσουν.
Να διακοσμήσω:
-
Περιεχόμενα και μπισκότα πλημμυρών με στιλπνότητα-σύσταση κόκκινου χρώματος Royal Icing. Χρησιμοποιώντας μια διακοσμητική τσάντα εφοδιασμένη με μια μικρή στρογγυλή άκρη, κουκκίδες σωλήνων και γραμμές παγετού-συνέπειας λευκό Royal τοκετό σε μπισκότα? αφήστε τη να σταθεί μέχρι να ρυθμιστεί. Εάν είναι επιθυμητό, βίδα κρέμονται βρόχο μέσα από κάθε τρύπα.
Να αποθηκεύσω:
Στρώματα μπισκότων μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 86 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 1 g μονοακόρεστα λιπαρά), 14 mg χοληστερόλης, 41 mg νατρίου, 12 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 9 g σακχάρου, 1 g πρωτεΐνης.Βασιλική τήξη
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε ένα μεγάλο δοχείο ανάμιξης ανακατέψτε μαζί τη σκόνη ζάχαρης, τη σκόνη μαρέγκας και την κρέμα της πέτρας. Προσθέστε το νερό και τη βανίλια. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να συνδυαστεί. χτυπάει σε υψηλή ταχύτητα για 7 έως 10 λεπτά ή έως ότου το πάγο είναι πολύ άκαμπτο. Εάν δεν το χρησιμοποιήσετε αμέσως, καλύψτε το μπολ με μια πετσέτα χαρτιού και απορρίψτε την πετσέτα χαρτιού με πλαστικό περιτύλιγμα. Ψύξη για έως και 48 ώρες.
**Υπόδειξη:
Η σκόνη μαρέγκας είναι ένα μείγμα παστεριωμένων ξηρών λευκών αυγών, ζάχαρης και βρώσιμων κόμμεων. Αναζητήστε το στο διάδρομο ψησίματος του σούπερ μάρκετ σας ή σε ειδικό κατάστημα τροφίμων.
