Φράουλα-ραβέντι καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 ½ φλιτζάνια φρέσκες φράουλες
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​ραβέντι ή κατεψυγμένο μη ζαχαρούχο κομμένο ραβέντι, αποψυγμένο
• ½ φλιτζάνι ζάχαρη
• ½ φλιτζάνι νερό
• 1 ροζέ κρασί φιάλης
• ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι χονδρόκοκκο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων συνδυάζουν τις φράουλες, το ραβέντι, τη ζάχαρη και το νερό. Καλύψτε και μείγμα ή επεξεργαστείτε μέχρι ομαλό.

• Βήμα 2

  Χύστε το μίγμα σε 3-qt. ορθογώνιο ταψί. Ανακατέψτε το κρασί και το πιπέρι. Καλύψτε και καταψύξτε τουλάχιστον 5 ώρες ή έως ότου στερεοποιηθεί, ανακατεύοντας μια φορά στο μέσο. Για να χρησιμεύσει, ξύστε την επιφάνεια του κατεψυγμένου μείγματος.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 97 θερμίδες, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 0 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 4 χλστγρ. Νατρίου, 13 γρ. Υδατάνθρακες, 1 γρ.