Σάντουιτς από σάλτσα βόειου κρέατος καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 λίβρα άπαχο βοδινό κρέας
• 1 φλιτζάνι αγόρασε χονδρό σάλτσα
• ¼ φλιτζάνι νερό
• 1 ½ κουταλάκια του γλυκού σκόνη τσίλι
• 6 κουλουράκια χάμπουργκερ, χωρισμένα και φρυγμένα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, μαγειρέψτε το βόειο κρέας σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία μέχρι το κρέας να είναι καφέ, χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι για να διαλύσετε το κρέας καθώς μαγειρεύει. Αποστραγγίστε το λίπος. Ανακατεύετε σε σάλτσα, νερό και σκόνη τσίλι.

• Βήμα 2

  Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Σιγουρευτείτε, ακάλυπτα, για 5 έως 10 λεπτά ή έως ότου επιτευχθεί επιθυμητή συνεκτικότητα. Σερβίρετε σε φρυγανιές.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 257 θερμίδες, (3g κορεσμένα λιπαρά, 1g πολυακόρεστα λιπαρά, 4g μονοακόρεστα λιπαρά), 48 mg χοληστερόλης, 466 mg νατρίου, 24 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 4 g ζάχαρη και 18 g πρωτεΐνης.