Κουλουράκι και λαχανικά καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο 16 ουγκιά κατεψυγμένα μαγειρεμένα κεφτεδάκια
• ½ πακέτο 16 ουγκιών (περίπου 2 φλιτζάνια) χαλαρά παγωμένα μπρόκολα, καλαμπόκι, κόκκινα πιπεριά ή άλλα μικτά λαχανικά
• 1 14, 5 ουγκιά μπορεί ντομάτες σε κύβους με κρεμμύδι και σκόρδο, ή ντομάτες με ντομάτα, χωρίς αλάτι
• 1 σούπας μανιτάρι βάζο 12 ουγκιών
• ⅓ νερό κύπελλο
• 1 ½ κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό, θρυμματισμένο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια βραστήρα μαγειρέματος 3-1 / 2- ή 4-τετραγώνων τοποθετήστε κεφτεδάκια και μικτά λαχανικά. Σε ένα κύπελλο ανακατεύουμε μαζί μη επεξεργασμένες ντομάτες, σάλτσα, νερό και βασιλικό. ρίχνουμε κεφτεδάκια και λαχανικά σε φούρνο.

• Βήμα 2

  Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6 έως 8 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 3 έως 4 ώρες. Κάνει 4 μερίδες.

Για μια αργή κουζίνα 5 ή 6 τεμαχίων:

Διπλασιάστε όλα τα συστατικά. Κάνει 8 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 458 θερμίδες (14 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 9 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 87 χλστγρ. Χοληστερόλης, 2003 χλστγρ. Νατρίου, 23 γρ. Υδατάνθρακες, 5 γρ.