Συστατικά 1 κουταλιά φρέσκο μπουμπούκια λεβάντας, ψιλοκομμένα ή αποξηραμένα μπουμπούκια λεβάντας 1 κουταλάκι του γλυκού χοντρό κοσέρ ή θαλασσινό αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού χοντροκομμένο μαύρο πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού ξηρού θυμαριού ½ κουταλάκι του γλυκού ξηρού βασιλικού ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου Κατευθύνσεις Βήμα 1 Σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε όλα τα συστατικά. Χρησιμοποιήστε το για να τρίψετε πάνω από το κοτόπουλο πριν ψήσετε ή ψήνετε. Χρησιμοποιήστε 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού για κάθε 8 κιλά κοτόπουλο χωρίς κόκαλα.