Είναι ασφαλές να τρώτε cheesecake που έχει μείνει έξω από το ψυγείο; | καλύτερα σπίτια και κήποι

Λυπούμαστε, δεν σας συνιστούμε να προσφέρετε ένα cheesecake που έχει παραμείνει στον πάγκο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με αυγά και γάλα, όπως πίτα κολοκύθας, πίτα κρέμας και cheesecake, πρέπει πρώτα να ψήνονται με ασφάλεια σε μια ασφαλή ελάχιστη εσωτερική θερμοκρασία 160 βαθμών Φ. Στη συνέχεια, πρέπει να ψύχονται μετά το ψήσιμο.

Τα αυγά και το γάλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υγρασία και όταν αυτά τα ψημένα προϊόντα παραμένουν σε θερμοκρασία δωματίου, οι συνθήκες είναι ώριμες για πολλαπλασιασμό των βακτηρίων. Δεν είναι απαραίτητο να ψύξετε τα περισσότερα άλλα κέικ, μπισκότα ή ψωμιά εκτός εάν έχουν φθαρτό γέμισμα ή γλάσο.

Περισσότερες συμβουλές για το καλύτερο Cheesecake σας ποτέ

Συνταγές Cheesecake χωρίς ψήσιμο

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να ελέγξετε εάν έχει γίνει ένα ψητό τυρί cheesecake;

3 επιδόρπια με κρεμώδη τυρί cheesecake