Πίνακας περιεχομένων:
- 1. Πώς να το σκόρδο κιμά: το σκόρδο
- 2. Πώς να το σκόρδο κιμά: Microplane
- 3. Πώς να το σκόρδο κιμά: Μαχαίρι
- 4. Πώς να το σκόρδο με κιμά: Πάρτε μια συντόμευση
- Περισσότερες τεχνογνωσία σκόρδου
1. Πώς να το σκόρδο κιμά: το σκόρδο
Τοποθετήστε το αποφλοιωμένο (ή μη αποφλοιωμένο, εάν έχετε μια αξιόπιστη πιέτα σκόρδου) σκελίδες σκόρδο στο χαρτί και πιέστε τις μικρές τρύπες.
2. Πώς να το σκόρδο κιμά: Microplane
Τρίψτε τα αποφλοιωμένα σκελίδες σκόρδου στην αιχμηρή πλευρά ενός μικροπλάου.
3. Πώς να το σκόρδο κιμά: Μαχαίρι
Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι σεφ για να κάνετε κατά μήκος κοψίματα μέσα από το αποφλοιωμένο σκελίδα και στη συνέχεια κόψτε τις ταινίες σταυρωτά σε μικροσκοπικά κομμάτια.
4. Πώς να το σκόρδο με κιμά: Πάρτε μια συντόμευση
Μειώστε το χρόνο προετοιμασίας και αγοράστε το σκόρδο σας προ-κιμά σε ένα βάζο. Απλά ρίξτε το ποσό που χρειάζεστε για τη συνταγή σας.
Περισσότερες τεχνογνωσία σκόρδου
Αγωνίζεται με το πώς να ξεφλουδίσει το σκόρδο; Ας βοηθήσουμε.
Μάθετε πώς να φτιάχνετε ψωμί σκόρδου.
