Πώς να φτιάξετε τυρί στη σχάρα καλύτερα σπίτια και κήποι

Ooey-Gooey Ψημένο Τυρί

Ένα σάντουιτς με ψημένο τυρί ψημένο είναι κλασικό φαγητό άνεση. Θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε ένα τυρί στη σχάρα, συμπεριλαμβανομένων ιδεών για νόστιμες παραλλαγές. Επιπλέον, πάρτε τις καλύτερες συνταγές τυριού ψητού στη σχάρα και ιδέες για σπιτική σούπα ντομάτας.

Βήμα 1: Επιλέξτε το τυρί σας

Ένα εξαιρετικό σάντουιτς με τυρί στη σχάρα ξεκινάει με το τυρί. Επιλέξτε ένα τυρί που είναι καλό για την τήξη. Τα αγαπημένα μας περιλαμβάνουν την αμερικανική, το τσένταρ, το Monterey Jack, το Colby-Jack, το μοτσαρέλα, την προβολόνη, το Muenster, το Swiss, το Gruyere και τη Fontina.

Οι καλύτεροι τρόποι αποθήκευσης τυριού

Βήμα 2: Επιλέξτε το ψωμί σας

Λευκό, σιτάρι, σίκαλη, ψωμί σε φέτες με φρέσκα λαχανικά είναι η βάση σας για την παρασκευή τραγανών σάντουιτς με τυρί στη σχάρα. Κόψτε το ψωμί πάχους 1/2 ιντσών. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει φέτες ακόμη και παρόμοιου μεγέθους για ακόμη και μαύρισμα.

Οι καλύτερες συνταγές ψωμιού μας

Βήμα 3: Συναρμολογήστε το σάντουιτς

Κορυφή μια φέτα ψωμί με το επιθυμητό τυρί. Σχεδιάστε 1-2 φέτες τυρί ανά σάντουιτς.
Προσπαθήστε να προσθέσετε μια λάμπα από κάτι στην υπόλοιπη φέτα ψωμιού για γεύση και υγρασία. Η μουστάρδα και η μαγιονέζα είναι υποχρεωτικά. επίσης θεωρούν chutney, πέστο, tapenade, σάλτσα cranberry, μαρμελάδα βερίκοκο, και hummus.
Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού μαζί, τυρί και απλώστε στη μέση.
Βουρτσίστε και τις δύο πλευρές του σάντουιτς με ελαιόλαδο ή βούτυρο.

Βήμα 4: Μαγειρέψτε το τυρί στη σχάρα

Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα ή ένα ταψί με μέτρια φωτιά. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βουτύρου και θερμαίνετε μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Προσθέστε το σάντουιτς στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε περίπου 2 λεπτά ή έως ότου τα πυθμένα είναι χρυσά. Αναποδογυρίστε και επαναλάβετε έως ότου τα πυθμένα είναι χρυσά και το τυρί λιώνει. (Ρυθμίστε τη θερμότητα, όπως είναι απαραίτητο, για να αποφύγετε την υπερκατασκευή.)

Αποκτήστε τη συνταγή σπιτικής σχάρας.

Προσπαθήστε να προσθέσετε Toppers

Προσθέστε χρώμα, γεύση και κρίση με αυτά τα νόστιμα extras.

Τα λαχανικά όπως το σπανάκι, το ρόκα, το κόκκινο κρεμμύδι, οι γλυκές και καυτές πιπεριές και οι ντομάτες προσθέτουν φρεσκάδα.

Προσπαθήστε να προσθέσετε σταθερά φρούτα όπως τα μήλα, τα φρούτα και τα αχλάδια.

Σχεδόν κάθε μαγειρεμένο κρέας που μπορεί να τεμαχιστεί, να τεμαχιστεί, να τεμαχιστεί ή να αλεσθεί μπορεί να μπαίνει σε ένα σάντουιτς με τυρί ψημένο στη σχάρα.