Πώς να φτιάξετε ένα σπίτι με μελόψωμο καλύτερα σπίτια και κήποι

Το μόνο πράγμα καλύτερα από το να τρώει γλυκά κατά τα Χριστούγεννα είναι η διακόσμηση μαζί τους. Κάνοντας ένα σπίτι με μελόψωμο είναι μια διασκεδαστική δραστηριότητα για όλες τις ηλικίες όταν συγκεντρωθεί η οικογένεια. Μπορεί να θέλετε να προετοιμάσετε τη ζύμη μπροστά από το χρόνο έτσι οι καλεσμένοι σας μπορούν να πάρουν κατ 'ευθείαν στο πάγωμα και να διακοσμήσουν τα σπίτια τους μελόψωμο.

Κάντε Ζύμη με Ζυμαρικά

1-1 / 2 φλιτζάνια βούτυρο, μαλακώνει

1-1 / 2 φλιτζάνια συσκευασμένα σκούρα καφέ ζάχαρη

3 κουταλιές της σούπας κανέλα

4-1 / 2 κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ

1-1 / 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα

1-1 / 2 κουταλάκια αλάτι

1-1 / 2 κουταλάκια του γλυκού γαρύφαλλο

3/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος

3/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο

3 αυγά

1-1 / 2 φλιτζάνια μελάσσας

6 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2-1 / 4 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως

1. Για ζύμη με μελόψωμο, σε ένα πολύ μεγάλο κύπελλο συνδυάστε βούτυρο, καφετιά ζάχαρη, κανέλα, τζίντζερ, σόδα, αλάτι, γαρίφαλο, σκόνη ψησίματος και μοσχοκάρυδο. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να ανακατευτεί καλά, ξαπλώνει τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Προσθέστε αυγά, χτυπώντας μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε μελάσα, χτυπώντας μέχρι να αναμιχθεί καλά. Διαχωρίστε τη ζύμη σε τέσσερις μερίδες. Ψήστε τη ζύμη περίπου 2 ώρες ή έως ότου το χειριστείτε εύκολα.

2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. Σε ένα μεγάλο φύλλο χαρτιού περγαμηνής ρίξτε ένα μέρος της ζύμης σε ένα ορθογώνιο που έχει πάχος 1/8 ίντσας. Ελαφρά αλεύρι κορυφή της ζύμης, όπως είναι απαραίτητο για να μην το κολλήσει στον πείρο.

3. Χρησιμοποιώντας ένα πρότυπο σπιτιών με μελόψωμο, τοποθετήστε κομμάτια μοτίβου τοίχου στο ορθογώνιο της ζύμης. χρησιμοποιήστε ένα αιχμηρό μαχαίρι για να κόψετε κάθε κομμάτι μοτίβο. Αφαιρέστε την υπερβολική ζύμη. Αφαιρέστε τα σχέδια. αφήνω στην άκρη.

4. Χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι, κόψτε τα παράθυρα, τις πόρτες ή άλλα σχήματα. Μεταφέρετε τις περικοπές ζύμης σε χαρτί περγαμηνής σε ένα μεγάλο φύλλο μπισκότων. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά. Τα κομμάτια μελόψωμο θα εξαπλωθούν κάποια κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Για να κόψετε τα κομμάτια μελιτζάνας στο σχήμα, τοποθετήστε κομμάτια μοτίβων στα ζεστά κομμάτια μελιτζάνας. κόψτε τα κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι. Αφαιρέστε τα υπερβολικά κομμάτια μελωδιών και μοτίβα.

Συγκεντρώστε Διακοσμήσεις

Μόλις το τείχος και τα κομμάτια στέγης είναι τελείως δροσερά και έτοιμα για οικοδόμηση, θα θελήσετε να αρπάξετε μερικά άλλα βασικά στοιχεία, όπως καραμέλα και πάγο. Παρακάτω είναι μερικά από τα αγαπημένα αντικείμενα που χρησιμοποιούμε όταν διακοσμούμε ένα σπίτι μελόψωμο. Χρησιμοποιήστε όσα ή λιγότερα θέλετε.

Διακοσμητικά Αξεσουάρ Διακοσμητικά

καραμέλα
δημητριακό
κομμάτια καραμελών σοκολάτας
κόμμι
gumdrops
σκληρές καραμέλες, όπως γύρους μέντας
γλυκόριζα
κουλουράκια
ροκ ζάχαρη
μαργαριτάρια ζάχαρης
μπισκότα μπισκότων

Ετοιμάστε το Royal Icing

Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τη βασιλική γλάσο ως κόλλα για να διατηρήσετε μαζί το κέλυφος με μελόψωμο. Το βασιλικό κερασάκι είναι επίσης εξαιρετικό για τη διακόσμηση σπιτιών από μελόψωμο - και την εξασφάλιση της καραμέλας στο σπίτι - επειδή έχει μια ομαλή εμφάνιση και αισθάνεται σκληρή στην αφή όταν στεγνώσει.

Πώς να κάνετε βασιλική κερασάκι:

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε μαζί 1-3 / 4 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη, 4-1 / 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη μαρέγκας και 1/4 κουταλάκι του γλυκού ταρτάρ. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό και 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια. Χτυπήστε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να συνδυαστούν. Κτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα 7 έως 10 λεπτά ή μέχρι να γίνει πολύ δύσκαμπτο το μείγμα.

Δοκιμή κουζίνας: Η σκόνη μαρέγκας μπορεί να βρεθεί στο κέικ που διακοσμεί το διάδρομο των καταστημάτων χόμπι και χειροτεχνίας.

Κατασκευάστε το μελόψωμο σπίτι

Ξεκινήστε να χτίζετε το μελόψωμο, στερεώνοντας τους τοίχους μαζί. ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Χρησιμοποιήστε γυαλιά για να κρατήσετε τους τοίχους όρθιοι μέχρι να σκληρυνθεί η βασιλική κεραμική. Προσθέστε τα κομμάτια στέγης. Στη συνέχεια, διακοσμήστε όπως θέλετε με τις γλυκές απολαύσεις που συγκεντρώσατε νωρίτερα. Διασκεδάστε με αυτό. Μετά από όλα, είναι χριστουγεννιάτικο!

Πάρτε περισσότερα μυστικά εμπειρογνωμόνων σχετικά με το πώς να κάνει ένα σπίτι μελόψωμο.