Σπίτι Συνταγή Καρυδόπιτα με μέλι | καλύτερα σπίτια και κήποι

Καρυδόπιτα με μέλι | καλύτερα σπίτια και κήποι

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Συστατικά

Κατευθύνσεις

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Για τη γέμιση, σε ένα μεγάλο κύπελλο συνδυάζονται αυγά, σιρόπι καλαμποκιού, κοκκοποιημένη ζάχαρη, καστανή ζάχαρη, λιωμένο βούτυρο, μπέρμπον, βανίλια και αλάτι. Ανακατέψτε καλά. Ανακατέψτε σε μικτά καρύδια και κομματάκια βουτύρου.

  • Προετοιμάστε τη ζύμη για Ζαχαροπλαστική για μια βαθιά πίτα. Σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για ελαφριά ισοπέδωση της ζύμης. Ρίξτε τη ζύμη από το κέντρο προς την άκρη σε έναν κύκλο 14 ιντσών. Τυλίξτε τον κύκλο ζαχαροπλαστικής γύρω από τον τροχό. ξετυλίξτε σε μια πλάκα πίτας 9 ιντσών. Ευκολία τη ζύμη στην πλάκα πίτας χωρίς να το τεντώσετε. Κόψτε τη ζύμη σε 1/2 ίντσα πέρα ​​από την άκρη της πίτας πίτας. Διπλώστε κάτω από επιπλέον ζύμη. Τραβήξτε την άκρη ψηλά όπως θέλετε.

  • Ρίξτε τη γέμιση στο κέλυφος ζύμης. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο Προσεκτικά κουτάλι με μέλι-καρύδι Topping ομοιόμορφα πάνω πίτα. Ψήστε περίπου 10 λεπτά περισσότερο ή έως ότου η φέτα είναι φουσκωτή.

  • Ψύξη σε συρτάρι. Καλύψτε και ψήστε στο ψυγείο μέσα σε 2 ώρες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 749 θερμίδες, 13 g κορεσμένα λιπαρά, 8 g πολυακόρεστα λιπαρά, 21 g μονοακόρεστα λιπαρά, 100 mg χοληστερόλης, 421 mg νατρίου, 74 g υδατάνθρακες, 5 g ινών, 37 g σακχάρου και 14 g πρωτεΐνης.

Επικάλυψη με μέλι και καρύδια

Συστατικά

Κατευθύνσεις

  • Σε μια μικρή κατσαρόλα συνδυάστε τη συσκευασμένη καφετιά ζάχαρη, το βούτυρο και το μέλι. Φέρτε σε βρασμό, ανακατεύοντας συνεχώς. μειώστε τη θερμότητα. Βράζετε απαλά, ακάλυπτα, για 2 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε σε ξηρά καβουρδισμένα μικτά καρύδια.


Ζαχαροπλαστική για πίτα μονού φλοιού

Συστατικά

Κατευθύνσεις

  • Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε αλεύρι και αλάτι. Χρησιμοποιώντας το μπλέντερ ζύμης, κόψτε το σε λίπος και βούτυρο μέχρι τα κομμάτια να είναι το μέγεθος του μπιζελιού.

  • Πασπαλίστε 1 κουταλιά της σούπας νερό πάνω από ένα μέρος του μείγματος αλευριού. ρίξτε με ένα πιρούνι. Πιέστε το υγρό ζαχαροπλαστικής στην πλευρά του μπολ. Επαναλάβετε το μείγμα του αλεύρου υγρασίας, χρησιμοποιώντας 1 κουταλιά της σούπας νερό κάθε φορά, έως ότου το μείγμα αλεύρου υγρανθεί. Συλλέξτε το μίγμα αλεύρι σε μια μπάλα, ζυμώντας απαλά μέχρι να συγκρατήσει.

  • Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για ελαφριά ισοπέδωση της ζύμης. Ρίξτε τη ζύμη από το κέντρο στα άκρα σε έναν κύκλο με διάμετρο περίπου 12 ίντσες.

  • Τυλίξτε κύκλο ζαχαροπλαστικής γύρω από τον τροχό. Ξετυλίξτε σε μια πλάκα πίτας 9 ιντσών. Ευκολία τη ζύμη στην πλάκα πίτας χωρίς να το τεντώσετε.

  • Κόψτε τη ζύμη σε 1/2 ίντσα πέρα ​​από την άκρη της πίτας πίτας. Αναδιπλώστε κάτω από επιπλέον ζύμη ακόμη και με την άκρη της πλάκας. Οπίσθιο άγκιστρο όπως επιθυμείτε. Μην τσιρίζετε τη ζύμη. Γεμίστε και ψήστε σύμφωνα με τις οδηγίες στις συνταγές.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα:
Καρυδόπιτα με μέλι | καλύτερα σπίτια και κήποι