Συστατικά 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν ½ κουταλάκι σπόρους σέλινου ½ κουταλάκι του γλυκού σπόρους μάραθο, συνθλίβονται ¼ κουταλάκι αποξηραμένο θυμάρι, συνθλίβεται ¼ κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι του εδάφους 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά Κατευθύνσεις Βήμα 1 Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε μαύρο πιπέρι, πιπέρι καγιέν, σπόρους σέλινου, σπόρους μάραθο, θυμάρι, κύμινο και σκόρδο. Βήμα 2 Για να χρησιμοποιήσετε, τρίψτε το μείγμα ομοιόμορφα στο κοτόπουλο. Κάνει περίπου 4 κουταλάκια του γλυκού τρίψτε (αρκετά για 1-1 / 2 κιλά κοτόπουλο).
