Ορεκτικό φρούτων | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 8 ουγκιά μπλοκ φέτα
• 2 κύπελλα ανάμικτα κομμάτια αποφλοιωμένων φρέσκων τροπικών φρούτων, όπως ακτινίδια, ανανά, παπάγια, γκουάβα ή μάνγκο
• 1 φλιτζάνι καπνιστά αμύγδαλα
• 1 φλιτζάνι πεπόνι μελιτζάνας
• 2 κουταλιές σούπας κορυφές μάραθο ή 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρων μάραθο, συνθλίβονται
• Pita ψωμιού σφήνες

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Χρησιμοποιώντας ένα baller πεπόνι ή ένα μπολ βούτυρο αφαιρέστε προσεκτικά το τυρί από το κέντρο των μπλοκ της φέτας για να δημιουργήσετε "μπολ" με πλευρές πάχους περίπου 1/2 ίντσας. Κοιτάξτε προσεκτικά για να αποφύγετε την κοπή του κάτω μέρους. Μεταφέρετε το τυροκομμένο τυρί σε ένα μικρό μπολ σερβιρίσματος.

• Βήμα 2

  Ρυθμίστε τα φρούτα, τα αμύγδαλα και το πεπόνι μέσα και γύρω από τα κοίλα τυριά "κύπελλα". Ανακατέψτε τις κορυφές μάραθου ή τους σπόρους μάραθου σε αποκλειστικά τυριά και σερβίρετε με κύπελλα τυριού φρούτων και πίτες ψωμιού.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 350 θερμίδες (9 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 50 mg χοληστερόλης, 856 mg νατρίου, 25 g υδατάνθρακες, 4 g ινών, 14 g πρωτεΐνης.