Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο σε 350 μοίρες F. Φέτα καρύδα σε ρηχό ταψί. Ψήστε για 10 λεπτά ή μέχρι να φρυγανιστούν, ανακατεύοντας δύο ή τρεις φορές (προσέξτε προσεκτικά προς το τέλος του ψησίματος για να μην καεί η καρύδα). Αφήστε στην άκρη για να κρυώσει.
-
Σε ένα μεσαίο κύπελλο με ασφαλή φούρνο μικροκυμάτων τοποθετήστε κομμάτια σοκολάτας και λιπάνετε. Φούρνο μικροκυμάτων με 50% ισχύ (μέτρια) για 1 έως 2 λεπτά ή έως ότου η σοκολάτα λειώσει και λεία, ανακατεύοντας μετά από κάθε λεπτό. Ανακατεύουμε στη κανέλα.
-
Ρυθμίστε τις τρύπες του ντόνατς στο δίσκο ή στο φύλλο ψησίματος με επένδυση με περγαμηνή ή κερωμένο χαρτί. Κουτάλι σοκολάτα πάνω από κάθε τρύπα ντόνατς και πασπαλίζουμε με καρύδα. Αφήστε να σταματήσει μέχρι να ρυθμιστεί, περίπου 30 λεπτά. Για να εξυπηρετήσετε, κανονίστε τις τρύπες του ντόνατ σε μια πιατέλα. (Αν θέλετε, βγάλτε τρύπες στο μπαμπού σουβλάκι, ρυθμίστε τις ομιλίες σε μια πιατέλα, διακοσμήστε τα άκρα του σουβλάκι με κορδέλα, επιλέγοντας χρώματα για να ταιριάζει στην περίσταση.) Κάνει 24 τρύπες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 121 θερμίδες, 3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 3 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους, 1 χλστγρ. Χοληστερόλης, 82 χλστγρ. Νατρίου, 13 γρ. Υδατάνθρακες, 1 γρ.
