Τυροκηπευτικό σοκολάτας-βατόμουρου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Πίνακας περιεχομένων:

Συστατικά

1 ½ φλιτζάνια ψιλοκομμένα κροκίσματα Graham
¼ φλιτζάνι κοκκοποίησε σκόνη ζάχαρης
Butter φλιτζάνι βούτυρο, λειωμένο
2 φλιτζάνια φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα σε χαλαρή συσκευασία, αποψυγμένα
½ κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη
3 8 ουγκιές πακέτο τυρί κρέμα, μαλακωμένο
14 μπορεί να μπορεί να γλυκά συμπυκνωμένο γάλα
4 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 φλιτζάνι κομμάτια σοκολάτας (6 ουγκιές), λιωμένο και δροσισμένο

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Κελσίου. Για κρούστα, συνδυάστε τις θρυμματισμένες κροτίδες και τη ζάχαρη σε σκόνη. ανακατεύετε σε λιωμένο βούτυρο. Πιέστε προς τα κάτω και περίπου 2 ίντσες επάνω στις πλευρές ενός δοχείου ελατηρίου 9 ιντσών. Αφήνω στην άκρη.
Βήμα 2
Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε μαζί ένα φλιτζάνι σμέουρων και την κοκκοποιημένη ζάχαρη. Αφήνω στην άκρη. Για την πλήρωση, σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτυπήστε τυρί κρέμα και συμπυκνωμένο γάλα με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να συνδυαστεί. Προσθέστε αυγά και βανίλια. κτύπησε μόνο μέχρι να συνδυαστεί. Διαχωρίστε το κτύπημα στο μισό. Ανακατέψτε τη λιωμένη σοκολάτα στο μισό της ζύμης. Ρίξτε το κτύπημα σοκολάτας σε πανοραμική επιφάνεια. Ανακατέψτε το μίγμα βατόμουρου-ζάχαρης στο υπόλοιπο κτύπημα. Κουτάλι σούπας βατόμουρο πάνω από σοκολάτα κτύπημα.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το τηγάνι σε ένα ρηχό ταψί. Ψήστε για 50 έως 60 λεπτά ή έως ότου το κέντρο εμφανιστεί σχεδόν σταθερό όταν η κατσαρόλα ανακινηθεί ήπια. Ψύξτε σε μια σχάρα για 15 λεπτά. Χαλαρώστε το κρούστα από τις πλευρές του δίσκου. Ψύξη 30 λεπτά. Αφαιρέστε τις πλευρές της κατσαρόλας δροσερό κέικ εντελώς. Κάλυμμα; Ψύξη τουλάχιστον 4 ώρες. Σερβίρετε με τα υπόλοιπα σμέουρα. Κάνει 16 μερίδες.