Κοτόπουλο σούπα λαχανικών καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 14 ουγκιές ζωμό κοτόπουλου
• 1 10.75 ουγκιά μπορεί συμπυκνωμένη κρέμα κοτόπουλου σούπα
• 1 φλιτζάνι νερό
• ½ κουταλάκι του γλυκού ξηρό θυμάρι, συνθλίβονται
• ⅛ αλάτι κουταλακιού
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 2 μεσαία πόδια κοτόπουλου με τμήματα μηρών (1 1/4 κιλά συνολικά), δέρμα
• 1 φλιτζάνι σε φέτες καρότα (2 μεσαία)
• ¾ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• ½ φλιτζάνι σε φέτες σέλινο (1 στέλεχος)
• 1 φύλλο δάφνης
• 4 ουγκιά αποξηραμένα ευρύ ζυμαρικά (περίπου 2 φλιτζάνια)
• ½ φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια κατσαρόλα 4 τεμαχίων, συνδυάστε ζωμό, σούπα, νερό, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε τα πόδια κοτόπουλου, καρότα, κρεμμύδι, σέλινο και φύλλο δάφνης. Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Σιγουρευτείτε, καλύπτεται, για 30 έως 40 λεπτά ή έως ότου το κοτόπουλο δεν είναι πλέον ροζ και τα λαχανικά είναι τρυφερά.

• Βήμα 2

  Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τηγάνι Ψύξη ελαφρά. Απορρίψτε το φύλλο δάφνης. Βάλτε το μίγμα ζωμού στο βρασμό. προσθέστε noodles και κατεψυγμένα μπιζέλια. Μαγειρέψτε για 5 έως 7 λεπτά ή έως ότου τα ζυμαρικά είναι τρυφερά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τα οστά. απορρίψτε τα οστά. Αποκοπή ή τεμαχισμό κρέατος. ανακατεύουμε σε σούπα. Αφήστε το να κρυώσει. Διαχωρίστε τη σούπα ανάμεσα σε δύο βάζα quart. Στερεώστε τα καπάκια. επισυνάψτε οδηγίες για την εξυπηρέτηση της σούπας στα βάζα.

Δώστε το!

Προσθέστε τη σούπα σε ένα βάζο με βιδωτό πώμα. Τυλίξτε βάζο με μια πετσέτα και κορδέλα. Τοποθετήστε μια εξατομικευμένη ετικέτα δώρου.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 223 θερμίδες, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά, 64 mg χοληστερόλης, 1063 mg νατρίου, 24 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 3 g ζάχαρη και 16 g πρωτεΐνης.