Blackberry-μήλο απολαύστε | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 μεγάλο μήλο, ξεφλουδισμένο, στρογγυλεμένο και ψιλοκομμένο
• 3 κουταλιές της σούπας κιμά
• 2 κουταλάκια του γλυκού καφετιά ζάχαρη
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού γάλα
• 2 κουταλάκια του γλυκού λάδι μαγειρέματος
• 1 φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μέτρια κατσαρόλα μαγειρέψτε μήλο, ασκαλώνια, καστανή ζάχαρη και σκελίδες στο καυτό λάδι σε μεσαία φωτιά περίπου 3 λεπτά ή μόλις μέχρι να μαλακώσετε. Προσθέστε βατόμουρα. μειώστε τη θερμότητα. Μαγειρέψτε, ακάλυπτα, για 5 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά. Δροσερός. Φυλάσσετε στο ψυγείο έως και 24 ώρες. Κάνει περίπου 1 φλιτζάνι.