Ζυμαρικά με ζεστή σοκολάτα καλύτερα σπίτια και κήποι

Πίνακας περιεχομένων:

Συστατικά

Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
1 φλιτζάνι άσπρου ψιλοκομμένου κύβου (από περίπου 1-1 / 4 φέτες ιταλικό ή sourdough ψωμί)
2 κουταλιές της σούπας μινιατούρα κομμάτια σοκολάτας
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
⅓ φλιτζάνι γάλα χωρίς λίπος
3 κουταλιές ψυγμένο ή κατεψυγμένο προϊόν αυγού, αποψυγμένο ή 1 αυγό
½ κουταλάκι του γλυκού φρυγανισμένη φλούδα πορτοκαλιού
¼ κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Κοσκινισμένη ζάχαρη σε σκόνη ή χωρίς κέλυφος (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Ψεκάστε δύο ξεχωριστά πιάτα souffle 6 ή ουγγιών ή κούπα κρέμας με ψεκασμό μαγειρέματος. Διαχωρίστε τους κύβους ψωμιού ανάμεσα στα δύο πιάτα ή κύπελλα σουφλέ.
Βήμα 2
Συνδυάστε τη σοκολάτα, τη ζάχαρη και το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα. Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. αφαιρέστε από τη θερμότητα. Χτυπάτε ομαλά με ένα συρμάτινο χτύπημα, αν είναι απαραίτητο.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το προϊόν αυγού ή το αυγό σε μικρό μπολ. ανακατεύουμε σταδιακά στο μείγμα σοκολάτας. Προσθέστε την φλούδα πορτοκαλιού και τη βανίλια. Ρίξτε μείγμα πάνω από το ψωμί στα δύο πιάτα ή κύπελλα. Πιέστε ελαφρά με το πίσω μέρος του κουταλιού για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα κύβοι του ψωμιού είναι βρεγμένα. Εάν είναι επιθυμητό, τα επιδόρπια μπορούν να καλυφθούν και να ψυχθούν για 1 έως 2 ώρες πριν από το ψήσιμο. Αποκαλύψτε πριν το ψήσιμο.
Βήμα 4
Ψήνετε σε φούρνο 350 βαθμών Φ για 15 έως 20 λεπτά μέχρι να εμφανιστούν οι κορυφές σταθερές και ένα μαχαίρι τοποθετημένο κοντά στα κέντρα βγαίνει καθαρό. Ψύξη περίπου 10 λεπτά. σερβίρετε ζεστό. Κορυφή με ψεκασμούς σκόνης ζάχαρης ή κούκλες από φτυάρι επικάλυψη, αν επιθυμείτε. Κάνει 2 μερίδες.