Τουρκικά σάντουιτς καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 8 ουγκιές φραγκοστάφυλα γαλοπούλας, κατά το ήμισυ κατά το ήμισυ, ή 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
• ½ φλιτζάνι σαλάτα σαλάτας του Caesar
• 4 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
• 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά
• 4 παχιά στρογγυλά ψωμάκια pita, χωρισμένα οριζόντια
• Romaine φύλλα μαρουλιού
• 2 μεσαίες ντομάτες, κομμένες σε φέτες
• 1 μέτριο αβοκάντο, αποφλοιωμένο και κομμένο σε φέτες (προαιρετικό)
• Ξυρισμένο τυρί παρμεζάνα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Γαρίστε τη γαλοπούλα στη σχάρα μιας ακάλυπτης σχάρας απευθείας σε μέτρια φωτιά για 12 έως 15 λεπτά ή έως ότου η γαλοπούλα είναι τρυφερή και δεν είναι πλέον ροζ, γυρίζοντας μια φορά. Αφήστε κατά μέρος τη μισή σαλάτα. Βουρτσίστε το ντύσιμο στην γαλοπούλα κατά τη διάρκεια των τελευταίων 5 λεπτών ψησίματος.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε μαζί το ελαιόλαδο και το σκόρδο. Χρησιμοποιώντας μια βούρτσα ζύμης, βούρτσα μείγμα βουτύρου από τη μία πλευρά του ψωμιού pita. Τοποθετήστε το ψωμί πίτας, βουρτσισμένο προς τα κάτω, σε μέτρια φωτιά. Ψήστε για 2 έως 3 λεπτά ή μέχρι να φρυγανιστούν.

• Βήμα 3

  Για να συναρμολογήσετε, τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού στη σχάρα πλευρά του ενός ψωμιού ψωμιού μισό. Κορυφή με γαλοπούλα, ντομάτες και, αν θέλετε, αβοκάντο. ψιλοβρέχει με επιλεγμένο σάλτσα σαλάτας. Κορυφή με ξυρισμένο τυρί παρμεζάνα. Προσθέστε ένα ψωμί πιτάτας μισό πάνω από το καθένα. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 513 θερμίδες (4 g κορεσμένου λίπους, 73 mg χοληστερόλης, 742 mg νατρίου, 38 g υδατανθράκων, 3 g ινών, 37 g πρωτεΐνης.