Μανταρινιά tortilla καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

Αντικολλητική επικάλυψη ψεκασμού
6 τορτίγες καλαμποκιού 6 ιντσών, κάθε μία κομμένη σε 6 σφήνες
2 φλιτζάνια κύβους μαγειρεμένο κοτόπουλο
1 φλιτζάνι χαλαρό πακέτο κατεψυγμένο καλαμπόκι ολόκληρου πυρήνα
1 σούζα πράσινο βάζο 16 ουγκιών
3 κουταλιές της σούπας ελαφριά γαλακτοκομική κρέμα γάλακτος
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο
1 κουταλιά αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι τραγανό μεξικάνικο τυρί Chihuahua® ή τυρόγαλο (4 ουγγιές)
Ελαφριά γαλακτοκομική κρέμα γάλακτος (προαιρετική)
Αποφλοιωμένο φρέσκο κοχύλι (προαιρετικό)
Ψιλοκομμένη ντομάτα (προαιρετικά)
Πιπέρι Jalapeno, κομμένο σε φέτες (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Ψεκάστε τέσσερις δίσκους ψησίματος 10 έως 12 ουγκιών με επίστρωση με μη αντιολισθητική επίστρωση. Τοποθετήστε 5 σφήνες tortilla στο κάτω μέρος κάθε πιάτου. Τοποθετήστε τα κομμάτια tortilla που παραμένουν σε ένα φύλλο ψησίματος. ψήνετε σε φούρνο 350 βαθμών F περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά και χρυσά. Εν τω μεταξύ, συνδυάστε το κοτόπουλο, το καλαμπόκι, τη σάλτσα, τις 3 κουταλιές της σούπας κρέμας, το κοράνιο και το αλεύρι. Διαχωρίστε το μείγμα μεταξύ των πιάτων.
Βήμα 2
Ψήνουμε, ακάλυπτα, σε φούρνο 350 βαθμών F για 20 λεπτά. Ρυθμίστε ψητά κομμάτια τορτίγας στην κορυφή σκεπασμάτων. Κορυφή με τυρί. ψήνετε για περισσότερο από 5 έως 10 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί. Εάν είναι επιθυμητό, γαρνίρετε με επιπλέον ξινή κρέμα, φέτες jalapeno, κόλιαντρο και ντομάτα. Κάνει 4 μερίδες.

* Για να βγείτε μπροστά

Συναρμολογήστε τα κατσαρολάκια όπως αναφέρεται παραπάνω, εκτός από το ότι δεν καλύπτεται με ψημένα κομμάτια τορτίγας. Τοποθετήστε τα ψημένα κομμάτια σε πλαστική σακούλα ανθεκτική στην υγρασία και την ατμόσφαιρα. Παγώστε τα κατσαρίδες και τα κομμάτια τορτίγιας έως 1 μήνα.

Για ψήσιμο κατεψυγμένων σνακ:

Ψήνουμε, καλύπτεται σε φούρνο 350 βαθμών F για 25 λεπτά. Αποκαλύπτω; ψήνουν περίπου 20 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να θερμανθούν. Κορυφή με κομμάτια τορτίγιας και τυρί. ψήνετε για περισσότερο από 5 έως 10 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί. Γαρνίρετε όπως παραπάνω.

Για τη μικροψύξη κατεψυγμένων κατσαρολών:

Καλύψτε τα φρουτάκια με μικροκύματα με κερωμένο χαρτί. μικρο-μάγειρας με ισχύ 30%, επιτρέποντας 4 λεπτά για 1 κατσαρόλα και 5 λεπτά για 2 κατσαρόλες. Συνεχίστε το μαγείρεμα, σκεπασμένο, μέχρι 100% μέχρι να θερμανθεί, επιτρέποντας 2 έως 4 λεπτά για 1 κατσαρόλα ή 3 έως 6 λεπτά για 2 κατσαρόλες, περιστρέφοντας τα πιάτα μία φορά. Κορυφή με ψητά κομμάτια τορτίγας και τυρί. μικρο-μάγειρας, ακάλυπτο, περίπου 30 δευτερόλεπτα περισσότερο ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Γαρνίρετε όπως παραπάνω.