Ινδικές καρυκεύματα με καρυκεύματα ινδιού | καλύτερα σπίτια και κήποι

Πίνακας περιεχομένων:

Συστατικά

1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους ολικής κύμινο, ελαφρώς συνθλίβονται
1 φλιτζάνι αγγουριού τεμαχισμένο
⅓ φλιτζάνι σπαρμένο και ψιλοκομμένο ντομάτα Ρώμα
¼ φλιτζάνι κομμένο κόκκινο κρεμμύδι
¼ φλιτζανιού ραπανάκι
¼ φλυτζανιών φλιτζάνι φρέσκο κοχύλια
¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κιλό μαστού γαλοπούλας, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
1 συνταγή Curry Blend
¼ φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λίπος
4 6 ίντσες ολικής αλέσεως πατάτας ψωμιού σιταριού

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Εάν χρησιμοποιείτε ξύλινα σουβλάκια, βυθίστε στο νερό 30 λεπτά. Σε ένα μικρό ξηρό σπαράγγι τοστ σπόρους κύμινο σε μέτρια φωτιά περίπου 1 λεπτό ή μέχρι αρωματικά. Μεταφέρετε σε ένα μπολ. Προσθέστε τα επόμενα έξι συστατικά (μέσω πιπέρι) στο μπολ. ανακατέψτε για να συνδυάσετε.
Βήμα 2
Σε ένα άλλο κύπελλο συνδυάστε τη γαλοπούλα και το Curry Blend. ανακατέψτε για να παλτό. Κρατήστε γαλοπούλα ομοιόμορφα στα σουβλάκια. Καμπύλες ψησταριές, ακάλυπτες, σε μέτρια φωτιά 6 έως 8 λεπτά ή έως ότου η γαλοπούλα δεν είναι πλέον ροζ, γυρίζοντας περιστασιακά τα kabobs.
Βήμα 3
Αφαιρέστε τη γαλοπούλα από τα σουβλάκια. Απλώστε το ελληνικό γιαούρτι ομοιόμορφα σε γύρους πίτας. Χρησιμοποιώντας ένα τετράγωνο κουτάλι, κουτάλι αγγούρι μείγμα για το γιαούρτι. Κορυφή με ψητή γαλοπούλα.

Απλή Ανταλλαγή

Χρησιμοποιήστε στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλα για το στήθος γαλοπούλας.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 343 θερμίδες, 1 g κορεσμένου λίπους, 2 g πολυακόρεστου λίπους, 3 g μονοακόρεστου λίπους, 61 mg χοληστερόλης, 506 mg νατρίου, 40 g υδατανθράκων, 5 g ινών, 4 g ζάχαρης, 35 g πρωτεΐνης.