Τι χρειάζεστε:
- 1-1 / 2 φλιτζάνια κτυπώντας κρέμα
- 4 κρόκους αυγού
- 6 ουγκιές γλυκόπικρη σοκολάτα, ψιλοκομμένες
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 3/4 φλυτζανιών παστεριωμένων υγρών αυγών
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 6 μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας με λευκή γέμιση (όπως η μάρκα Oreo), θρυμματισμένα (3/4 φλιτζάνι)
- Διακοσμητικό τζελ (όπως η μάρκα Wilton)
- Λευκά μπισκότα σάντουιτς με τσιμπή σοκολάτας (όπως η μάρκα Milano by Pepperidge Farm)
- Σπασμένα μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας με λευκή γέμιση
- Γουρού σκουλήκια
- Βρώσιμα οστά καραμελών
Σε μια μικρή κατσαρόλα ανακατέψτε το 1/2 φλιτζάνι της κρέμας και τους κρόκους αυγών. Μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε σε μεσαία χαμηλή θερμοκρασία μέχρις ότου ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης που έχει εισαχθεί στο μείγμα καταγράψει 160 βαθμούς F. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε τη σοκολάτα και τη βανίλια μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Αφήνω στην άκρη.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης χτυπάτε τα λευκά αυγών με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι την αφρώδη. Προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη, χτυπώντας με μεγάλη ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές (μπούκλες συμβουλές). Αφήνω στην άκρη. Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ κτυπήστε την υπόλοιπη 1 κούπα κρέμα με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές. Κουτάρετε μια μικρή ποσότητα της κρέμας στο μείγμα σοκολάτας. διπλώστε το. Βάλτε το μίγμα σοκολάτας στην υπόλοιπη κτυπημένη κρέμα και αναδιπλώστε για να το συνδυάσετε. Διπλώστε το μείγμα με το αυγό.
Κουτάλι 1 κουταλιά της σούπας μπισκότα στο κάτω μέρος κάθε ένα από δώδεκα 6-ουγκιά πιάτα που σερβίρουν. Μους μίγμα κουταλιού ή σωληνίσκου σε πιάτα. Κάλυψη και ψύξη για 4 έως 24 ώρες.
Χρησιμοποιήστε ένα στυλό γέλης για να γράψετε στα λευκά σάντουιτς μπισκότα για τους ταφόπλακες.
Κορυφή με επιπλέον θρυμματισμένα μπισκότα, κοκκινωπά σκουλήκια, οστά καραμελών και μπισκότα κεραμικής.
Το Crystal είναι ένας δημιουργικός blogger στον τρόπο ζωής του apumpkinandaprincess.com. Απολαμβάνει την ανταλλαγή ιδεών που εμπνέουν τους άλλους να αγκαλιάσουν μια δημιουργική ζωή με εύκολα έργα που μπορείτε να δημιουργήσετε ξανά στο σπίτι. Στην ιστοσελίδα της θα βρείτε ένα ευρύ φάσμα ιδεών, όπως συνταγές, χειροτεχνία, διακόσμηση σπιτιού, έργα DIY, χαρτικά, και εμμονή με σπιτικά ζαχαρωτά. Μπορείτε να βρείτε συχνά ψημένα αγαθά που κάθονται στο πάγκο της, ικανοποιώντας την αγάπη της για γλυκά και το ψήσιμο. Όταν δεν δημιουργεί, η Crystal απολαμβάνει την ανάγνωση, το τρέξιμο και τις εκδρομές στο καφέ. Πιστεύει στη σύλληψη των όμορφων στιγμών της ζωής με τη δημοσιογραφία και τη φωτογράφηση της οικογένειας, των φίλων και της καθημερινότητας.
Συνδεθείτε με το Crystal στο Facebook, το Twitter, και το Blog της.
