Καραμελωμένη φρουτοσαλάτα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ⅓ φλιτζάνι απλό γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή ζάχαρη
• ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη curry
• 4 φύλλα μαρουλιού
• 1 φλιτζάνι χωρίς σταφύλια, κατά το ήμισυ
• 1 μεσαίο φρούτο ακτινίδιο, αποφλοιωμένο και κομμένο σε φέτες
• 1 μεγάλο πορτοκαλί, σε τομή
• 1 μεσαίο μήλο, κομμένο σε φέτες
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα φιστίκια (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Για ντύσιμο, σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε το γιαούρτι, το μέλι ή τη ζάχαρη και τη σκόνη κάρι.

• Βήμα 2

  Γραμμή 4 πινακίδες σαλάτας με φύλλα μαρουλιού.

• Βήμα 3

  Τακτοποιήστε τα σταφύλια, τα ακτινίδια, τα τμήματα πορτοκαλιού και τις φέτες μήλου στο μαρούλι. ψιλοβρέχει με ντύσιμο. Πασπαλίστε τα φιστίκια επάνω σε φρούτα και σάλτσα, αν θέλετε. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 102 θερμίδες, 1 mg χοληστερόλης, 17 mg νατρίου, 24 g υδατάνθρακες, 2 g πρωτεΐνης.