Καβουρντισμένη σαλάτα καβουριών | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια κομμένα φρέσκα φρούτα (όπως ανανά, πεπόνι, πεπόνι μελιτζάνα και / ή φράουλες)
• 1 πακέτο 6 ουγκιών κατεψυγμένο καβουρό κρέας, αποψυγμένο
• ¾ φλιτζάνι σε φέτες σέλινο
• ¼ φλιτζάνι ελαφριά μαγιονέζα dressing ή σαλάτα dressing
• ¼ φλιτζάνι απλό γιαούρτι χαμηλού λίπους
• 2 κουταλιές της σούπας χωρίς λιπαρά γάλα
• ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη curry
• 4 φλιτζάνια σχισμένα μικτά πράσινα σαλάτα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε φρέσκα φρούτα, κρέας καβουριών και σέλινο. αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Για ντύσιμο, σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε μαζί το μαγιονέζικο ντύσιμο, το γιαούρτι, το γάλα και τη σκόνη curry.

• Βήμα 3

  Διαχωρίστε τα χόρτα σαλάτας ανάμεσα σε 3 πλάκες σαλάτας. Κορυφή με μίγμα καβουριού και ψιλοβρέχει με επίδεσμο. Κάνει 3 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 200 θερμίδες (2 g κορεσμένου λίπους, 58 mg χοληστερόλης, 361 mg νατρίου, 17 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 14 g πρωτεΐνης.