Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Για το σιρόπι λεμονιού, σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε τη ζάχαρη και τη φλούδα λεμονιού. Καλύψτε και επεξεργαστείτε ή μείγμα έως ότου φλούδα λεμονιού ψιλοκομμένο και ζάχαρη αρχίζει να γίνει κίτρινο. Μεταφέρετε το μείγμα ζάχαρης σε μια μικρή κατσαρόλλα. προσθέστε το νερό. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας έως ότου διαλυθεί η ζάχαρη. Ψύξτε για 20 λεπτά.
-
Στερώστε το σιρόπι λεμονιού μέσα από ένα κόσκινο λεπτού πλέγματος σε ένα βάζο. απορρίψτε τη φλούδα λεμονιού. Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού σε σιρόπι λεμονιού. Εάν είναι επιθυμητό, καλύψτε και ψήστε για έως και 3 ημέρες. Χρησιμοποιήστε το συμπύκνωμα για να προετοιμάσετε φρέσκια λεμονάδα όπως αναφέρεται παρακάτω.
Για 1 δόση:
Σε γυάλινη ουγγιά των 8 ουγκιών, συνδυάστε 1/2 φλιτζάνι κλασικό συμπυκνωμένο φρέσκο λεμονάδα και 1/2 κούπα κρύο νερό. Ή σε ένα γυάλινο δοχείο 12 ουγκιών συνδυάστε 3/4 φλιτζάνι Classic Fresh λεμονάδα συμπύκνωμα και 3/4 κούπα κρύο νερό. Προσθέστε πάγο.
Για 1 τετραγωνικό:
Σε μια κανάτα 1 1/2-quart, συνδυάστε 2 φλιτζάνια Classic Fresh Λεμονάδα Συμπύκνωμα και 2 φλιτζάνια κρύο νερό. Σερβίρετε λεμονάδα σε γυαλιά πάνω από πάγο.
Για 1 γαλόνι:
Προετοιμάστε μια διπλή παρτίδα Classic Concentrate Fresh Lemonade. Σε ένα μπολ γροθιάς ή σε μια πολύ μεγάλη κανάτα, συνδυάστε όλο το συμπυκνωμένο και 2 quarts (8 φλιτζάνια) κρύο νερό. Σερβίρετε λεμονάδα σε γυαλιά πάνω από πάγο.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά δόση: 132 θερμίδες, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 0 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 3 χλστγρ. Νατρίου, 35 γρ. Υδατάνθρακες, 0 γρ.
