Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Το βράδυ πριν, αφήστε το 1/2 φλιτζάνι του τυριού. περιτύλιξη και ψύξη. Τοποθετήστε μια φέτα ζαμπόν σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας. Πασπαλίζουμε με 1/4 φλιτζάνι από το υπόλοιπο τεμαχισμένο τυρί και το πάνω μέρος με ένα μισό στήθος κοτόπουλου. Προσεκτικά κυλήστε για να περικλείσετε το κοτόπουλο. Τοποθετήστε την αφαιρούμενη επένδυση σερβιρίσματος μιας αργής κουζινέτας 3 1 / 2- ή 4 τετραγώνων. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο ζαμπόν, τυρί και στήθος κοτόπουλου. Ρίχνουμε σάλτσα ζυμαρικών πάνω από κοτόπουλο. Καλύψτε και ψύξτε τη νύκτα.
-
Την επόμενη μέρα, αφήστε την επένδυση σκεύους σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά. Τοποθετήστε την επένδυση στη μονάδα βραδείας ψησίματος. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 3 1/2 έως 4 ώρες. Πασπαλίστε με επιλεγμένο 1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί, φρυγανισμένο panko και βασιλικό πριν το σερβίρετε. Εάν θέλετε, σερβίρετε με ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά.
*Υπόδειξη
Για να φτιάξετε το toko panko, θερμαίνετε μια μέση κατσαρόλα πάνω από τη μέση υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το panko και μαγειρέψτε 2 με 3 λεπτά ή μέχρι να φρυγανιστεί, περιστασιακά κουνώντας τη κατσαρόλα.