Σοκολάτα καραμέλα-καρύδια s'more μπαρ | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα μπισκότα σοκολάτας (36 γκοφρέτες)
• ½ φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
• 1 πακέτο ψησίματος καραμέλας 11 ουγκιών *
• ¼ κούπα κτυπώντας κρέμα *
• 2 φλιτζάνια μικροσκοπικά marshmallows
• 1 ½ φλιτζάνια μικτά καρύδια, κάσιους ή φιστίκια κοκτέιλ, χοντροκομμένα
• 1 φλιτζάνι κομμάτια σοκολάτας

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Γραμμή ενός ταψιού ψησίματος 13x9x2-ιντσών με φύλλο, που επεκτείνει το φύλλο πάνω από τις άκρες του τηγανιού. Ελαφρώς αλουμινόχαρτο. βάλτε την άκρη.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεγάλο κύπελλο ανακατεύουμε μαζί τα θρυμματισμένα μπισκότα σοκολάτας και το βούτυρο. Πιέστε το μίγμα σταθερά και ομοιόμορφα στο κάτω μέρος της προετοιμασμένης λεκάνης. Ψήστε για 15 λεπτά. Ψύξτε την κρούστα σε μια σχάρα για 5 λεπτά.

• Βήμα 3

  Εν τω μεταξύ, σε μια μικρή βαριά κατσαρόλα θερμαίνεται και ανακατεύετε τα κομμάτια καραμέλας και την κρέμα έως ότου η καραμέλα λειώσει και λεία. Ρίχνουμε το μίγμα καραμέλας ομοιόμορφα πάνω από το κρούστα.

• Βήμα 4

  Ψήστε περίπου 12 λεπτά ή έως ότου αρχίσουν να καφετί το marshmallows. Ψύξτε σε τηγάνι σε συρτάρι καλωδίων. Χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο για να ανυψώσετε τις ανοιχτές ράβδους από το τηγάνι και σε μια σανίδα κοπής Κόψτε σε ράβδους.

*

Αν δεν μπορείτε να εντοπίσετε τα κομμάτια ψησίματος καραμέλας, αντικαταστήστε μια πακέτο καραμελών βανίλιας των 14 ουγκιών, ανοιχτή, και αυξήστε την κτυπώντας κρέμα σε 1/3 φλιτζάνι.

Να αποθηκεύσω:

Γραμμές στρώσεων μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε στο ψυγείο για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 237 θερμίδες (7 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 5 g μονοακόρεστα λιπαρά), 14 mg χοληστερόλης, 163 mg νατρίου, 27 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 19 g σακχάρου και 3 g πρωτεΐνης.