Γουόκ σοκολάτας | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 3 ουγκιές ημιπολύτιμη σοκολάτα
• ¼ κούπα κτυπώντας κρέμα
• 3 φλιτζάνια καυτό ισχυρό καφέ
• 2 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
• ¼ φλιτζάνι ουίσκι Tennessee του Jack Daniel's
• 2 κουταλιές της σούπας κρέμα λικέρ κακάο
• Γλυκιά σαντιγύ
• Τριμμένη σοκολάτα ημίσκληρη (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μεσαία κατσαρόλα, συνδυάστε την ημιδιαφανή σοκολάτα και την κρέμα 1/4 φλυτζανιών. Μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι ομαλή. Ανακατεύουμε σταδιακά τον καφέ και τη ζάχαρη καφέ. ζεσταίνετε. Εν τω μεταξύ, συνδυάστε ουίσκι και creme de κακάο. Ρίξτε 1 κουτάλι σούπας μείγμα ουίσκι στο κάτω μέρος του καθενός από 6 κούπες. Προσθέστε μείγμα καφέ σε καθένα. Κορυφή με κτυπημένη κρέμα. ψεκάστε με τριμμένη σοκολάτα, αν θέλετε. Κάνει 6 (περίπου 5 ουγκιές) μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 170 θερμίδες, (5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 17 mg χοληστερόλης, 13 mg νατρίου, 14 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 1 g πρωτεΐνης.