Τυρί ψωμιού καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φραντζόλας 1 λιβρών Γαλλικό ψωμί, οριζόντια κατά το ήμισυ
• 2 κουταλιές βούτυρο, μαλακά
• ¾ φλιτζάνι τεμαχισμένο προβολόν ή τυρί μοτσαρέλα (3 ουγγιές)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε κοτόπουλο. Τοποθετήστε το ψωμί, κόψτε τις πλευρές επάνω, σε ένα φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο. Διαδώστε με το βούτυρο.

• Βήμα 2

  Φρατίστε 3 έως 4 ίντσες από τη φωτιά για 1 έως 2 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Πασπαλίστε με τυρί. Φυλύνετε για περισσότερο από 1 έως 2 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να λιώσει ελαφρά. Κόψτε το ψωμί σε φέτες και σερβίρετε ζεστό.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 302 θερμίδες (8 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 4 g μονοακόρεστα λιπαρά), 32 mg χοληστερόλης, 558 mg νατρίου, 33 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 2 g σακχάρου και 13 g πρωτεΐνης.