Δύο-μπουκιά veggie περιτυλίξεις | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 6 φύλλα κατεψυγμένα φύλλο ζύμης (ορθογώνια 17x12 ιντσών), αποψυγμένα
• ⅓ φλιτζάνι μαργαρίνη ή βούτυρο, λειωμένο
• ½ φλιτζάνι χαλαρά συσκευασμένα ιταλικά φύλλα μαϊντανού
• 4 καρότα, κομμένα σε λωρίδες μεγέθους ταιριάζουν (2 φλιτζάνια)
• 6 πράσινα κρεμμύδια, χοντροκομμένα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ξετυλίξτε τη ζύμη από φύλλα. καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα. Αφαιρέστε ένα φύλλο και τοποθετήστε τον στην πλάκα κοπής ή στην επίπεδη επιφάνεια. βούρτσα με μαργαρίνη ή βούτυρο. (Κρατήστε το υπόλοιπο φυλλώδες καλυμμένο κατά τη διάρκεια της εργασίας.) Τοποθετήστε το ένα τρίτο του μαϊντανού σε ένα στρώμα πάνω από το φύλλο. Τοποθετήστε ένα άλλο φυλλοειδές φύλλο πάνω από το πρώτο. βουρτσίστε με λίγο βούτυρο. Κόψτε το φύλλο στο μισό σταυρωτά.

• Βήμα 2

  Τοποθετήστε το ένα έκτο των λωρίδων καρότου, στο τέλος, κατά μήκος της άκρης μιας πλευράς 12 ιντσών του φύλλου. ψεκάστε με ένα έκτο κρεμμύδι. Ξεκινώντας με την πλευρά των 12 ιντσών με καρότα, κυλήστε το φύλλο. Κόψτε το roll roll σε 4 διαγώνια κομμάτια, κάθε ένα με μήκος περίπου 3 ίντσες. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο φύλλο.

• Βήμα 3

  Επαναλάβετε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα 4 φύλλα φυλλώματος, βουτύρου, μαϊντανού, καρότου και πράσινου κρεμμυδιού, κάνοντας 24 συνολικά περιτυλίγματα. Βουρτσίστε το υπόλοιπο βούτυρο πάνω από τα ορεκτικά.

• Βήμα 4

  Τοποθετήστε το σε φύλλο μπισκότων. Ψήνετε σε φούρνο 375 βαθμών F για 11 έως 13 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Μεταφέρετε σε πετσέτες καθαρού λευκού χαρτιού. αφήστε το να παραμείνει 1 λεπτό. Σερβίρετε ζεστό. Ή, δροσερό στο ράφι καλωδίων. Κάνει 24 μερίδες ορεκτικών.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 44 θερμίδες, (2 g κορεσμένου λίπους, 7 mg χοληστερόλης, 55 mg νατρίου, 4 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 1 g πρωτεΐνης.