Μπισκότα διαμαντιών δύο τόνων καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο συνδυασμού piecrust (για 2 κρούστες)
• ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1 αυγό
• Milk γάλα φλιτζάνι
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• ⅓ φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
• ¼ φλυτζανιών μινιατούρα κομμάτια σοκολάτας
• ¼ φλιτζάνι πούδρας με γεύση φράουλας
• ¼ φλιτζανιού κομμένα καρύδια
• ¼ φλιτζάνι κομμάτια σοκολάτας semisweet
• 1 κουταλάκι του γλυκού λίπος

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Εάν χρησιμοποιείτε μπαστούνια mix piecrust, καταρρέετε σε ένα μπολ. Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη μαγειρική σόδα. Προσθέστε το αυγό, το γάλα και τη βανίλια. Κτυπήστε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να αναμιχθεί καλά. Χωρίστε στο μισό. Ανακατέψτε το σκόνη κακάο και τα κομμάτια μινιατούρας σοκολάτας 1/4 φλυτζανιών στο ένα μισό. ανακατεύετε τη σκόνη και τα καρύδια με γεύση φράουλας στο άλλο μισό. Αδειάστε λίγο κουταλάκια του γλυκού από κάθε κτύπημα, στυλ σκακιέρας, σε ένα βουτυρωμένο ταψί 13x9x2-ιντσών. Ψήστε για 18 έως 20 λεπτά ή έως ότου η κορυφή ξαναβρεθεί όταν αγγίξετε ελαφρώς. Ψύξη σε συρτάρι. Κόψτε σε διαμάντια ή τετράγωνα.

• Βήμα 2

  Σε μια μικρή, βαριά κατσαρόλα λιώνετε τα κομμάτια σοκολάτας 1/4 φλιτζανιού με το λίπος σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά. Ψεκάστε τη σοκολάτα πάνω από τα μπισκότα. Κάνει 36.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 91 θερμίδες (2 g κορεσμένου λίπους, 8 mg χοληστερόλης, 58 mg νατρίου, 11 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 1 g πρωτεΐνης.