Φράουλα και ραβέντι με κρέμα cheesecake καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 12 ουγκιές φρέσκο ​​ραβέντι, ψιλοκομμένο (3 φλιτζάνια)
• 8 ουγκιές φρέσκες φράουλες, ψιλοκομμένες (2 φλιτζάνια)
• ½ φλιτζάνι μαρμελάδα φράουλας
• 1 8 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα, μαλακώθηκε
• ½ φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
• 1 ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
• Cookie κουλουρακιών (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε μαζί το ραβέντι, τις φράουλες και τη μαρμελάδα φράουλας. Αφήστε το μείγμα να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου κατά την παρασκευή του μείγματος τυροκομείου.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, για το Cheesecake Cream, σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτυπήστε το τυρί κρέμας, τη ζάχαρη και τη βανίλια με ένα ηλεκτρικό μίξερ με μεσαία ταχύτητα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ενώ χτυπάτε σε μεσαία ταχύτητα, προσθέστε βαθμιαία κτυπώντας κρέμα. Χτυπάμε μέχρι το μείγμα να είναι ελαφρύ και χνουδωτό.

• Βήμα 3

  Στρώστε περίπου το 1/2 φλιτζάνι κάθε μείγμα φρούτων και το Cheesecake Cream σε οκτώ οκτώ ογ. βάζα κονσερβοποίησης.

• Βήμα 4

  Σερβίρετε αμέσως ή καλύψτε και ψήστε έως και 24 ώρες. Σερβίρετε με cookies κουλουρακιών, αν θέλετε.

Συμβουλές

Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένο ραβέντι, ανακατεύετε κατεψυγμένο ραβέντι μαζί με μαρμελάδα και φράουλες και αφήνετε να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά ή μέχρι να αποψυχθεί το ραβέντι. Ανακατέψτε πριν χρησιμοποιήσετε. Συναρμολογήστε όπως παραπάνω.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 378 θερμίδες (16 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 7 g μονοακόρεστα λιπαρά), 93 mg χοληστερόλης, 117 mg νατρίου, 33 g υδατανθράκων, 2 g ινών, 25 g ζάχαρης, 3 g πρωτεΐνης.